Целиакия - Често задавани въпроси
От известно време не мога да ям неща от пшеница. Преминах 50, така че не може да е целиакия, нали?
Целиакия може да се развие при всеки и на всяка възраст. Това неприятно състояние, което може да има сериозни дългосрочни последици, ако не се лекува, нарушава способността на организма да абсорбира хранителни вещества. Проблемите започват, когато имунната система по погрешка атакува тънкочревната лигавица и уврежда микроскопичните изпъкналости там, наречени чревни вили, които помагат за получаването на хранителни вещества от червата в кръвта.
Тези атаки се предизвикват от човека, който яде храни, съдържащи глутен, протеин, открит в пшеница, ръж, ечемик и някои други зърнени култури. (Това включва овес, въпреки че някои учени казват, че глутенът в него не е вреден за хората с цьолиакия.)
Каква е разликата между цьолиакия и непоносимост към глутен?
Непоносимостта към глутен е десет пъти по-често от целиакия. Както при пациентите с целиакия, диария и други стомашно-чревни симптоми се наблюдават при пациенти с непоносимост към глутен. Непоносимостта към глутен обаче не е автоимунно заболяване и не причинява трайно увреждане на стомашно-чревния тракт. И двете състояния трябва да се лекуват по един и същи начин: чрез изключване на глутена от диетата. Пациентите с цьолиакия са изложени на по-висок риск от недохранване и други нарушения и поради това се нуждаят от по-строг медицински контрол.
Какви признаци знам, че имам цьолиакия, а не някакво друго лошо храносмилане?
Симптоми на целиакия на човек може също да варира, но най-честите симптоми са подуване на корема, коремна болка, хронична диария, повръщане и запек. Засегнатото лице може да отслабне и изпражненията му да са със светлокафяв или сив цвят и да са с много неприятна миризма. Но редица други проблеми с храносмилането, както и други нарушения като желязодефицитна анемия или хронична умора, могат да имат същите симптоми.
За диагностициране на цьолиакия не е достатъчно да изключите пшеницата и други храни, съдържащи глутен, от диетата и след това да наблюдавате дали симптомите се подобряват. Единственият начин да определите ясно дали имате това заболяване е чрез медицински преглед, при който се поставя диагноза въз основа на кръвни тестове и вземане на проби от тъкани.
Може да се интересувате и от тези статии:
Първо ще го провери лекарят, дали има високи нива на антитела в кръвта, наречени TG и EMA. Не трябва да правите диета преди теста, защото нивото на специфичните антитела към глутена (измерено в кръвта) ще намалее или изчезне, което прави диагнозата неправилна. Ако кръвният тест показва чувствителност към глутен, също трябва да се направи хистология на тънките черва. Пробата се взема по време на отражение на стомаха. Хистологичната обработка показва дали е настъпило увреждане на чревните вилуси или не. Атрофията на чревните власинки е следствие от индуцирания от глутен автоимунен възпалителен процес. Целиакията е „най-щастливото“ автоимунно заболяване, защото познаваме спусъка и ако го премахнем от диетата си, автоимунната реакция и заедно с нея неприятните симптоми престават.