Царевица f; r водач на биогаз f; r история за нарастващите цени на храните ЦАРЕВНИ ФАКТИ
„Достатъчно за чинии, корита и резервоари?“ В допълнение към фуража и храната, все повече биомаса за производство на енергия се отглежда на германски обработваеми земи. Тъй като площта за отглеждане е ограничена, цените на фуражите и храните се повишават в резултат на конкуренцията и недостига на земя, така че тезата в публичния дебат. Дългосрочните изследвания не могат да потвърдят тази връзка и да стигнат до различно заключение. Независимо от това - въпросът е много сложен и изисква глобална перспектива.
Биогазовите инсталации като двигател на цената са незначителни
Проф. Харалд фон Вицке, ръководител на катедра „Международна селскостопанска търговия и развитие“ в университета „Хумболт“ в Берлин, смята, че „конкуренцията между плочата и резервоара е напълно надценена в количествено отношение“. В световен мащаб културите за производство на биоенергия се отглеждат само на три процента от обработваемата земя. По негово мнение това е довело до увеличение на цените на селското стопанство с една десета от началото на хилядолетието. Оттогава обаче земеделските цени са се повишили с повече от 100 процента.
Растеж на биоенергия и излишъци на селскостопанските пазари
Производството на биогаз от силажна царевица е германска специфика и може да бъде проследено до целевата промоция от Закона за възобновяемите енергийни източници (EEG). Добри 60 процента от европейските растения са в Германия. Въпреки значително увеличената площ за отглеждане на енергийна царевица и енергийни култури общо, в Германия се сервират плочи и корита, а големи количества зърно също се изнасят. Германия остава основен нетен износител на зърно на селскостопанските пазари. Дори след относително слаби реколти между 2010 и 2012 г. излишъците на износ за зърно продължават да нарастват.
Търсенето на селскостопански суровини на световните пазари се увеличава. Най-важните двигатели на това развитие са нарастването на населението и нарастващото потребление на месо в големите нововъзникващи и развиващите се страни. Нарастващото търсене на селскостопански суровини за биоенергия също ще поддържа търсенето да расте. Според земеделската прогноза на ОИСР и ФАО за 2012-2022 г. 65% от европейското производство на растително масло, 40% от американската реколта от царевица и 50% от производството на захарна тръстика в момента се използват за производство на биогорива. Ако политиката за подкрепа в САЩ и ЕС следва допълнително да стимулира отглеждането на енергийни култури, не могат да бъдат изключени ефекти върху световните цени на земеделието, според двете организации в техния доклад.
Настоящите дългосрочни проучвания на световните зърнени пазари също показват, че растежът на производството е в крак с нарастването на търсенето от началото на хилядолетието. Големи излишъци са възникнали в зърното и ориза. Междувременно ФАО съобщава за "огромно излишно предлагане" за Рейс. Погледът към световните запаси от храни и фуражи за пореден път потвърждава, че гладът не е проблем на количеството, а на разпределението.
В дългосрочен план е достатъчно за "чиния, корито и резервоар"
През 2015 г. немските инсталации за производство на биогаз са използвали около 36% от площта за отглеждане на царевица в Германия, което съответства на 0,25% от общата площ на царевицата и 0,02% от земната площ на земята. Тази област е твърде малка, за да окаже влияние върху световните пазари на суровини. (Изчисляване съгласно Biogasrat 2011 и EuBP площ за използване на земята 2013)
В Германия почти 11 милиона тона храна се изхвърлят всяка година.