Candida - компактен речник по биология

Компактен лексикон на биологията: Candida

Кандида, синоним Torulopsis, Formgatt. от несъвършени дрожди (Deuteromycetes; образуват семейство Cryptococcaceae), които на базата на молекулярно-генетични изследвания наскоро бяха прехвърлени на Fam. Candidaceae (Ord. Saccharomycetales), дори ако все още не е установено сексуално развитие. Известни са почти 200 вида C. Те се умножават Кълнове (виж фиг.) и чрез формирането на Бластоконидия (Конидии, които възникват от майчината клетка чрез покълване). Много видове развиват хламидоспори. Типични са кръгли, овални или продълговати клетки, които в зависимост от вида и условията на растеж могат да развият псевдомицелий или истински мицел.

В. използва глюкоза и др. Захарта като субстрат, но някои видове нямат ферментационен метаболизъм. Видовете С живеят по целия свят като сапрофити върху кожата и лигавиците и могат също да бъдат изолирани от тъкани и екскреции от топлокръвни животни. C. albicans може да повлияе на имунната система при хора и животни Кандидоза (Кандидоза, млечница) причина. Са от практическо значение Candida utilis като фуражна мая и Candida lipolytica, които могат да се използват за получаване на едноклетъчен протеин от въглеводороди (петролни компоненти). Също така с помощта на видовете C. са i.a. Получена лимонена киселина, витамин В2 (рибофлавин), мазнини и мастни киселини.

candida

Кандида: Образуване и поникване на мицел Кандида; вдясно изображение на сканиращ електронен микроскоп на Candida albicans