Caliph Сушени фурми в тава, 200 g Caliph Bio Island

Описание

Сушени фурми, тава, халиф 200гр

Сушените плодове са най-добрият източник на фибри, витамини и минерали след пресните плодове.

Сушени фурми

Високият ствол на финиковата палма, който понякога достига 30 метра, е покрит с люспи, образувани от остатъците от паднали листа. Листата му са тесни, заострени, а самият плод е с продълговата форма на слива и расте на гроздове. В клъстер могат да растат до 500 зърна с дата. Нарастващата палма започва да дава плодове едва през своята 8-ма година, но може да остане продуктивна, докато навърши 100 години. В разцвета си от една палма могат да бъдат събрани 200-300 кг фурми. Земята за фурми плаща 12 пъти повече от зърнените култури, а в сухите райони на Северна Африка, Близкия изток, където други култури имат малък шанс да оцелеят, фурмите се наричат ​​пустинен хляб. Те не само се консумират пресни и сушени, но и се използват за приготвяне на захар, пулп, сок, сироп, оцет и, разбира се, спиртни напитки. Той също така служи за платежно средство в арабския свят от дълго време.