Café Mul (Страница 2) L; лека туристическа храна Лекият туристически форум или
Вие не сте идентифицирани.
Реклама
Страници: Предишен 1 2 3 Напред
# 26 25-04-2012 20:28:27
Re: Café Mul?
Тайната е да вземете дебело формовано зърно, така че да потъне бързо на дъното.
Да, забравих да уточня, че меленето, което работи добре, е това, което съответства поне на това на италианската кафеварка, тоест не е глоба до много фино мелене на кафе или еспресо машини. Разредител не съм опитвал, но с още по-голямо смилане се утаява по-добре естествено.
На линия
# 27 25-04-2012 21:01:21
Re: Café Mul?
Здравейте и благодаря !
Утре ще опитам! Запазих мелницата на баба си и ще опитам няколко точила. Утре, когато се отвори хранителният магазин, купувам зърно. Кадърът с изваждането на кафето е голямо откритие за мен. Харесва ми идеята. Познавах една стара бретонска дама, която го правеше така.
На две стъпки, три движения, с три пъти нищо !
# 28 18-05-2012 18:29:30
Re: Café Mul?
в магазини за чай IRL (чайни дворци) или онлайн можете да си купите чорапи или хартиени филтри. Наистина е евтино и много практично.
Кафето, влято чрез саше, откривам, че не е достатъчно силно (фен съм на френската преса), но може да се използва като цедка.
2 седмично преходи в Шотландия това лято ?
# 29 18-18-2012 19:35:52
Re: Café Mul?
Добър вечер Джули Каролайн !
Аз също съм последовател на „френската преса“, никога не купувам филтър и красива презентация на масата. Много умна страна и най-доброто от кафенетата! Има обаче система, която можете да използвате с набор от съдове за готвене. Мисля, че това може да ви заинтересува.
http://www.auvieuxcampeur.fr/nos-produi… e-the.html
На две стъпки, три движения, с три пъти нищо !
# 30 18-18-2012 20:40:05
Re: Café Mul?
Все още никой не е опитал решението на г-н Бийн
Този живот е болница, в която всеки пациент е обзет от желанието да смени леглото, този би искал да страда пред печката, а този вярва, че ще бъде излекуван от прозореца! Струва ми се, че винаги бих го направил бъдете добре там, където не съм и този въпрос за преместване е въпрос, който постоянно обсъждам с душата си! C. Baudelaire.
Животът е приключение, от което никога не излизаме живи (Алфонс Алле)
# 31 19-05-2012 09:55:10
Re: Café Mul?
Аз също съм последовател на "френската преса", никога не купувам филтър и красива презентация на масата. Много умна страна и най-доброто от кафенетата! Има обаче система, която можете да използвате с набор от съдове за готвене. Мисля, че това може да ви заинтересува.
http://www.auvieuxcampeur.fr/nos-produi… e-the.html
Но това е страхотно !
FYI, претеглих чорап, това е 12g.
2 седмично преходи в Шотландия това лято ?
# 32 19-05-2012 10:04:56
Re: Café Mul?
Страхотно по принцип, но вероятно не е много практично за съхранение и транспортиране, особено ако вече имате капак за съдовете си или ако го използвате за съхранение на печката/горивото.
Утре, на разсъмване, когато провинцията побелее, ще си тръгна. [. ] Ще мина през гората, ще мина през планините. (Виктор Юго)
# 33 22-22-2012 13:13:59
Re: Café Mul?
Nescafe разтворим в кутия с фотофилм. Не е зле.
И тук е същото
Аз продължавам по този начин за малки добавки, като адаптирам контейнера към необходимото количество.
# 34 04-15-2013 17:07:02
Re: Café Mul?
Дълго търсих системата, която ми подхожда по отношение на кафето.
Разтворимият, непийният за мен.
Мока отлично кафе, но малко тежко
Турско кафе, най-лекото, но приготвянето му отнема доста време и никога не успях да стисна ръка за помощ
Филтърът на готварската печка, бла, е х **** да трябва да наливаш водата, докато вървиш.
И така, използвам повторно механизма на моя Bodum, а именно филтър между два диска и пръчка.
Номерът е да имате чаша с правилния диаметър. Чашата за пътуване Snow Peak 600 идеално съвпада с филтъра с диаметър 10 cm, намерен в Bodum.
Общо тегло: 80g, 70 чрез изрязване на пръта и е възможно да се направи без горния диск, като се поразправите малко.
Оптимизирано тегло: 50g, не най-леката система, но добър компромис за мен.
# 35 04-15-2013 17:52:26
Re: Café Mul?
Здравей Също така понякога приготвям турско кафе, у дома (семеен метод, от Румъния).
Хвърлям кафето във водата, * винаги на огън *, когато водата едва започва да кипи.
Обикновено кафето * се вдига * много бързо - отстранете от огъня точно преди да прелее.
Оставете да престои няколко секунди (не повече), разбъркайте малко, след което повторете операцията: кафето отново втасва.
Обикновено два пъти е достатъчно. Можем да опитаме трети път, за да сме сигурни.
Как точно го правя. Всъщност пия „турско кафе“ от пътуване до Полша (където kawa parzona = сварено кафе отдавна се пие). Изсипвайки смляно кафе във вряща вода, това ми се случи случайно.
Това доколкото приемам кафе, защото кафето е преди всичко момент на удоволствие, момент на размяна (дори сам). В противен случай се опитвам да се справя без по-здравословна напитка (лио супа, Yogi Tee и др.).
Черен шапчица и орех са много по-ободряваща компания от тази на държавници или философи; на връщане ще ги считаме за много бедни спътници. "
Х. Д. Торо, разходка през зимата.
# 36 04-15-2013 20:22:29
Re: Café Mul?
В противен случай можете също да използвате кафето в гъвкави шушулки за еспресо. Влива много добре и е много по-добре от Nescafé.
Някъде, между отломките на малкото и нищо, ние живеем в предградията на вечността. Не сме стигнали там, където сме искали да отидем, но смятаме, че сме стигнали там, където трябва да бъдем.