C. difficile: С мазнините бактерията процъфтява

бактерията

Инфекцията с Clostridium difficile е една от най-честите и тежки инфекции. Следователно научаването, че тя процъфтява на диета с високо съдържание на протеини и мазнини, има очевидни последици, особено за хората с диагноза инфекция. Това проучване, представено в списанието mSystems на Американското общество по микробиология, показва, че мишките, хранени с диета с високо съдържание на протеини и мазнини, са по-склонни да заразят фатална инфекция с C. difficile, но отколкото богата на диета въглехидрати може да предпази от инфекция Следователно бактериите имат своите хранителни предпочитания

Инфекцията с C. difficile е инфекция в дебелото черво, която може да бъде фатална, особено при пациенти, които трябва да приемат антибиотици дълго време, особено с напредване на възрастта. В случай на чревен дисбаланс Clostridium difficile започва да расте и отделя токсини, които атакуват лигавицата на червата и причиняват тежки симптоми.

Броят на случаите на инфекции с Clostridium difficile се увеличава и щамовете стават все по-смъртоносни: в Съединените щати годишната честота на инфекциите с C. difficile се оценява на около 450 000, а в Европа на 125 000. С висока смъртност от 3% средно, в Европа всяка година се регистрират 3700 смъртни случая, свързани с инфекция. И накрая, през последното десетилетие се появиха нови щамове на C. difficile, свързани с епидемии от сериозни инфекции по целия свят.

Мазнините и протеините насърчават уязвимостта към инфекция с C. difficile

Храната влияе върху чревния микробиом, но ? Ако това проучване, проведено върху мишки, ще изисква потвърждение при хората за тази връзка между богатата диета и инфекцията с C. difficile, начинът трябва да бъде проучен, настоява водещият автор, химикът Ернесто Абел-Сантос от университета в Невада в Лас Вегас: „Знаем, че много хора спазват този тип диети и нямаме точна представа за ефекта им върху нашите системи“.