Булгур, източник на фибри, протеини и витамини - Ралука Брезничану
Уморени ли сте от ориз? Отегчен от кускус? Имате ли нужда от гарнитура до рибен грил или просто да придружавате сотираните зеленчуци? Опитайте булгур, опитайте някои от най-вкусните плодове. Те не са толкова модерни като киноата, но заслужават място в кошницата ви с храна.
Споделя това:
харесва
19 коментара към "Булгур, източник на фибри, протеини и витамини"
Ще опитам и този продукт, да видим как е на вкус
Направих ме любопитен. Трябва да опитам и аз.
Опитвам се да сваля няколко килограма с него.
искрено не ми хвана окото през магазина нещо подобно, но явно ще го потърся и ще пробвам и този продукт!
И аз имам два дни в седмицата без месо и винаги търся алтернативи. Благодаря за идеята.
Много е добре, ядох в турски ресторант.
Ще се опитам да го използвам и аз, защото вече не консумирам месо, мляко, яйца, сиренето е решение за здравословно хранене
Имам го и в къщата, но да ви кажа, рядко го правя, обичам да готвя, напоен!
Чувал съм за булгур в готварски предавания, но никога не съм се опитвал да подготвя рецепта.
Със сигурност знам, че ядох български, когато отидох в ливански ресторант и наистина ми се стори добре, хареса ми!
Не знаех за това, ще опитам и аз, защото малко ми писна от ориз.
Никога не съм готвила с булгур, въпреки че съм чувала за него и преди. Ще запомня и когато стигна до супермаркета, ще го взема.
Не опитах Булгур, в момента преминах на див и цял ориз. Ще го търся и по магазините, любопитно е, че досега не ми е привличало погледа. Това е за биологични продукти или за района с ориз, ечемик и почивка?
Не знам дали съм виждал нещо подобно в супермаркета, където пазарувам, но трябва да се опита. Любопитно ми е на вкус и дали ще се хареса на детето.
Ядох в Турция и много ми хареса. Вярно е, че те използват всякакви подправки, но вкусът ми хареса!
Чух, че е много здравословно, но досега не съм готвила булгур. Може би и аз ще опитам, защото изглежда лесно да се направи
Доколкото знам, булгур се яде от поне двеста години, спомня си Йон Креанге в една от своите истории. Вихър "е баница, пълна със сирене или ядки. Постете с ядки и мед, през плодовите дни (когато ядете всичко, което искате) с извара, смесена с яйчен жълтък, стафиди и половин шушулка ванилия. Прави се леко, просто, обикновено тесто за кекс, разстила се лист с диаметър 25-30 сантиметра, слага се пълнежът, навива се, върти се, залепва се с яйце или карамелизирана захар в гладно дни. Готвиш и ядеш. Те стават още по-големи, като Великден, за да имат маса, на която да разстилат по-голям чаршаф . Тук и отвъд Прут има прости ястия от Молдова.
В района на Олтение за булгур не се чува от няколко години. Ще попитам старейшините и ще потърся още буквални справки. Благодаря за идеята!
Оставете отговор Отказ на отговор
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.
Търся
За мен
Абонамент за бюлетин
Ралука Брезничану
Widget
Социална медия
Архиви
Ралука Брезничану
За мен
