BTS Dietetics - Onisep

dietetics

Mathilde и Fabien са записани в BTS диетология в гимназията René Auffray в Клиши (92). Този BTS, даден в около шестдесет заведения, обучава специалисти по хранене. Защо избраха да следват тази BTS? Как премина първата им година обучение? Какви бяха техните силни и слаби страни? Отговори.

Защо избрахте да влезете в BTS диететика ?

В последния S Матилд се чуди за по-нататъшното си обучение. "Учейки се в интернет, открих парамедицинския сектор и ми хареса. Исках да направя BTS, защото исках да остана в рамкова среда. Диетата на BTS, свързана с храненето, имаше стажове, разнообразни ... Реших да Приложи! "

По време на детството си с наднормено тегло, Фабиен се интересува от хранителни проблеми. След бакалавър S, DUT в областта на биологичното инженерство, селскостопанска и биологична промишленост, последван от лиценз за качество, безопасност и опазване на околната среда, младежът решава да се запише в BTS диететика: "Страстен съм към храненето. Балансирани ястия. Иска ми се беше направил тази диплома. "

Какви са срещаните трудности ?

Произхождайки от bac S, Mathilde и Fabien трябваше да ускорят някои предмети: "Много ученици в нашия клас имат bac ST2S. В началото те имаха повече знания по биология и анатомия на човека. Не беше трудно да наваксат, наблюдавайте двамата студенти. От друга страна, курсът по биохимия беше доста лесен за нас! " BTS диетологията предлага също уроци по право, икономика и управление. "Много е интересно, защото ни дава основите, ако искаме да станем либерални по-късно, казва Матилд. Дори и с Фабиен, имаме известни трудности в закона!"

Днес следобед Матилд и Фабиен коригират в клас „диетична“ задача със своя професор по терапевтична диететика. Конкретен случай, който представя състоянието на хоспитализирания пациент и който поставя под въпрос диетата, която трябва да се прилага. Учениците трябва да направят диетична диагноза, да посочат целите (наддаване или загуба на тегло, ограничаване на недохранването, ограничаване на ефектите от лечението и т.н.), уточняване на хранителните нужди, установяване на диета: адаптиране на диетата (без захар, обогатена с калций, с ниско съдържание на фибри, високо съдържание на протеини ...), изчислете дажбите, след това разработете диета за съвет за излизане. През 2-ра година се фокусираме върху диети със специална патология и тяхното управление на храненето (контролирана диета в сол, енергия, въглехидрати, липиди, протеини, без сол, без глутен, с ниско съдържание на захари и/или липиди., Адаптиране на текстури . .).