Бързо гювеч с ниско съдържание на въглехидрати - деликатеси с ниско съдържание на въглехидрати
от Мелани 25 февруари 2019 г., 08:41 17.6k Изгледи

За 3-4 порции:
- 500гр филе от пилешки гърди
- 2 чаени лъжички подправка жирос * (без захар)
- 1 глава лук
- 250гр гъби
- 200 мл крем
- 100 мл прецеден домат
- Сол пипер
- 100g настърган кашкавал (напр. Gouda)
Почистете пилето и нарежете на ивици. Изтъркайте ги в тиган с малко олио. След това поставете котлона на умерен и добавете подправката за жироскоп. Пържат се навсякъде. Междувременно обелете лука и нарежете на кубчета, гъбите нарежете на филийки. Сложете и двете в тигана и запържете, докато всичко оцвети. Сега изсипете съдържанието на тавата в съд за печене. Загрейте фурната до конвекция от 200 °. Сложете сметаната в тигана с доматите, малко сол и черен пипер, разбъркайте и оставете да заври. След това изсипете месото/гъбите и накрая поръсете със сирене. Печете около 15 минути, докато сиренето стане златисто кафяво. Извадете от фурната и сервирайте с гарнитура на вкус. ->
Хранителни стойности на 100g #
Въглехидрати: 1 g
Мазнини: 7 g
Протеин: 13 g
Калории: 123 kcal ->