Бързи и лесни домашно приготвени картофи с чист отпадък Le Aprier à Pois
От няколко дни вече няма никакво съмнение ... есента е тук и донесе със себе си първите плодове и зеленчуци за сезона: картофи, тикви, месо и други тикви, орехи, лешници, ябълки, круши ... пазарните сергии, като дърветата, придобиват доста оранжеви, жълти и кафяви цветове, с обещанието да ни предложат нови вкусове в нашите чинии. !
За тази рецепта исках да подчертая картофа, от съществено значение за есенните и зимните ястия, наличен в хиляди рецепти: в скара, пържени на тиган, салати, пюрета, суфлета, пържени картофи, ньоки, палачинки, супи, ... списъкът е толкова дълго, колкото "картофи" са лесни за готвене във всичките им форми.
Въпреки това, когато се приготвя, картофите често се виждат отделени от кожата си, което почти сигурно попада в кошчето. Освен че пълни още повече кофите ни за боклук, този навик ни лишава и от повечето витамини и минерали, съдържащи се в грудката. Следователно тази рецепта извива врата с получената идея, че обелките не могат да се ядат ... защото само ние можем да ги ядем, но можем да направим нещо много добро и здравословно, всичко това само за няколко минути.
Чипс от картофени кори - рецепта с нулеви отпадъци
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/letablierapois.fr/wp-content/uploads/2017/06/Chips-pommes-de-terre-tap-2.jpg?fit=300% 2C200 "data-large-file =" https://i1.wp.com/letablierapois.fr/wp-content/uploads/2017/06/Chips-pommes-de-terre-tap-2.jpg?fit=750 % 2C500 "loading =" lazy "alt =" Chips-potato-tap-2 "width =" 750 "height =" 500 "data-reccc-dims =" 1 "data-lazy-srcset =" https: // i1 .wp.com/letablierapois.fr/wp-content/uploads/2017/06/Chips-pommes-de-terre-tap-2.jpg? w = 1000 1000w, https: //i1.wp. com/letablierapois. fr/wp-content/uploads/2017/06/Чипс-картофи-кран-2.jpg? resize = 300% 2C200 300w, https://i1.wp.com/letablierapois.fr/wp-content/uploads/2017 /06/Chips-pommes-de-terre-tap-2.jpg?resize=768%2C512 768w, https://i1.wp.com/letablierapois.fr/wp-content/ uploads/2017/06/Chips- картофи-кран-2.jpg? resize = 618% 2C412 618w "data-lazy-sizes =" (max-width: 750px) 100vw, 750px "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP/// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 ">