Бързата храна яде бактерии! Напидоктор

Монотонната диета, базирана на бърза храна, убива чревните бактерии, които предпазват от затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет и рак - проучване установи връзка между полезните бактерии, диетата и общото здравословно състояние.

бактерии

Човешката чревна система е около Съдържа 3500 различни вида микроби, общото им тегло е около 1,3 килограма. Изследователите вярват, че диета, основана на единодушна, ниско обработена диета, може да убие повече от една трета от стомашните бактерии, цитира The Daily Telegraph Тим Спектор, професор по епидемиология в King’s College London, като просто книга „Диетичният мит“.

Откритието може да обясни защо някои хора наддават на тегло, докато други не, въпреки че консумират приблизително същото количество мазнини, захар, протеини и въглехидрати.

Том, синът на университета, ръководител на изследването, яде само бургери от Макдоналдс, пържени картофи, пилешки хапки и кола в продължение на десет дни. Преди теста той имаше около 3500 чревни бактерии, от които доминираше така нареченият щам Firmicutes.