Бърза торта с кисело мляко и шоколад в чаша - лале ден
Напълно готов за 30 минути
Познавате ли чувството на спонтанен глад за торта? Измиване на хладилника и килера за неща, които да се използват в тестото? Вече съм правил най-вкусните торти по време на такива кампании - включително и тази. Използвано е натурално кисело мляко и шоколад, останали от Великден. Често се случва да не искате да изпечете пълна голяма торта, а само малки хапки. Тази рецепта е идеална за това, защото прави четири бурканчета за зидари. Можете да нарежете количеството наполовина (за 2 порции) или да го удвоите (тогава е достатъчно за голяма торта). Тортата е напълно сочна и мека и може да бъде разнообразна по желание.
Съставки за 4 чаши
2 яйца (M)
90g захар
230гр натурално кисело мляко
1 пакетче ванилова захар
1/2 стр. Бакпулвер
190гр пшенично брашно
50g шоколад (тъмен или пълномаслено мляко)
Приготвяне на тортата в чашата
1. Загрейте фурната до 170 ° C фурна с вентилатор.
2. Разбийте яйцата и захарта, докато станат пухкави, докато сместа стане по-лека и се появят малки мехурчета. Добавете натуралното кисело мляко и ваниловата захар. Смесете добре.
3. Сега добавете брашното и бакпулвера. Просто разбъркайте, докато сместа стане хомогенна.
4. Накълцайте шоколада и сгънете с лъжица.
5. Разделете тестото в четири бурканчета за зидари. Печете във фурната за 20 минути. Не забравяйте пробата си с клечка.
За рецептата можете да използвате стари бурканчета за конфитюр с по-дебел ръб или типични буркани за зидари. Мисля, че размерът на порцията е перфектен. Ако декорирате малко чашата, тя също ще изглежда страхотно на масичката за кафе, когато дойдат гости. Вместо остатъци от шоколад, можете също да изпечете тортата с пресни плодове или череши от морело от чашата. Просто вижте какво все още имате вкъщи или какво ви харесва. Киселото мляко прави тортата супер пухкава и сочна и добре запечатана на следващия ден и на следващия ден.
Пекли ли сте някога торта в чаша? Ето още идеи: