Бърза храна - ефекти върху здравето и благосъстоянието на тялото
Бързо е, вкус е вкусен и има голям избор: Бързата храна е много популярна сред германците, независимо дали като бързо хранене по време на обедната почивка или вечер, за да не се налага да готвите нищо. Почти всеки втори човек си хапва бургери, пица, къри или кебап поне веднъж месечно. По принцип и това не е нездравословно, тъй като както при всяко хранене, масата е тази, която има значение в истинския смисъл на думата. Ако се храните балансирано и спортувате редовно, можете да се поглезите от време на време с бърза храна, без да изпитвате съвест. Но какви ефекти може да има прекомерната консумация и какво можете да направите по въпроса?
Последствия за здравето
Бързата храна се счита за нездравословна, защото е преработена храна, която е много калорична и с високо съдържание на мазнини и въглехидрати (захар). Дори ако определено количество прясна салата и зеленчуци са сред съставките в бургер или кебап, така наречената плътност на микроелементите в тях все още е твърде ниска, за да отговори на дневната нужда от витамини и минерали. Освен това храненето за бързо хранене вече покрива голяма част от ежедневните ви енергийни нужди. Това варира в зависимост от възрастта, пола и начина на живот:
Жена в средата на двадесетте години се нуждае от около 1900 ккал, докато мъж на същата възраст се нуждае от 2400 ккал на ден. От 65-годишна възраст нуждите на мъжете са само 2000 ккал, а на жените - 1600 ккал.
Ако трайно надвишите това количество с твърде много бърза храна, рискувате прекомерно наддаване на тегло и затлъстяване. Последното се дължи на факта, че масата на захарта не може да бъде изгорена напълно и се съхранява в клетките, където се превръща в мазнина. Постепенно под кожата и около органите се развива слой мазнина. Това забавя различни процеси в организма, като храносмилането, което от своя страна има отрицателен ефект върху благосъстоянието и здравето. Освен това консумацията на бургери, пица и други подобни означава, че чувството за ситост е трудно да се оцени. Чрез бързо хранене бързото хранене вече е в стомаха, преди мозъкът да може да изпрати подходящи сигнали. Захарта и мазнините, които съдържа, гарантират, че тялото трябва да отделя инсулин, за да намали нивото на захарта в кръвта. След като този процес приключи, обикновено следва яростна атака на глад, така че има голям риск тялото да достави много повече енергия, отколкото му е необходима за един ден.
Противодействайте на спорта
Да бъдеш активен е от основно значение за здравето, за да тренираш мускули и издръжливост. Това предотвратява сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, болки в гърба, рак и диабет. Освен това упражненията помагат за изгарянето на калории и мазнини: бягането, колоезденето и други спортове следователно могат да служат за изразходване на енергията, която може би сте консумирали твърде много за един ден. Това проучване показва колко упражнения са необходими за изгаряне на закуска, обяд или вечеря. Например, жена на средна възраст, която прави малко упражнения през деня по професионални причини, трябва да джогира 71 минути, за да отработи кебап.
Разнообразният микс е най-добрият вариант за здравословна диета. Тогава няма голямо значение дали сред тях има бургер или каритурст. Също така е важно да балансирате енергийния си баланс чрез ежедневни упражнения.
Информация: Връзките, маркирани със звездичка (*) или с обозначението „партньорска връзка“, са така наречените партньорски връзки. Повече информация: Какво представляват партньорските връзки?