Броколи, здраве и красота в същия мобилен пакет

Известно е, че правилната диета удължава живота ви и подобрява качеството му, но напоследък се набляга много на факта, че това, което ядете, се отразява върху кожата ви.
От здравословните храни най-важното е броколите, които предлагат множество ползи. Според Diario Femenino той има противоракови свойства, богат е на хранителни вещества и минерали като калий, магнезий и желязо.
Според Хуана Оливар от медицинската служба по ендокринология и хранене в болница „Инфанта София“ в Мадрид броколите имат и антиоксидантни ефекти, които румънците изглежда са интуитирали преди няколко века. „Използваха зеленчуци за облекчаване на симптомите на махмурлука“, обясни лекарят.
Освен това броколите съживяват кожата и забавят нейното стареене. „С разнообразната и балансирана диета вече не се нуждаете от витаминни и антиоксидантни добавки, взети от аптеките“, казва Хуан Сопена, дерматолог от Института по дерматология и естетика в Мадрид.
Броколите не са единствената храна, която помага да се поддържа младостта и предпазва от слънчева радиация, основната причина за стареенето на кожата. Също толкова добри са морковите, мангото, доматите, тиквата, но и други зелени листни зеленчуци.
И тъй като много хора обичат кафето, добрата новина е, че вътре в зърната има ферулова киселина, друг чудесен съюзник на сияйна и здрава кожа.
Но най-доброто решение за предотвратяване на стареенето е да се комбинират толкова много храни, които съдържат антиоксиданти.