Броят на недохранените хора продължава да расте
Вторник, 11 септември 2018 г.
Рим/Берлин - Все повече хора по света гладуват. Миналата година 821 милиона души са били недохранени. Това е със 17 милиона повече в сравнение с 2016 г., както показва доклад за продоволствената сигурност и хранене от Световната организация по храните FAO, представен днес в Рим. Броят на гладуващите се увеличи за втори пореден път. Освен войни и конфликти, експертите виждат климатичните крайности като ключови фактори.
Докладът се публикува от ФАО, Международния фонд за развитие на селското стопанство (IFAD), Детския фонд на ООН Unicef, Световната програма за храните WFP и Световната здравна организация. Съответно ситуацията с храните се влоши, особено в Южна Америка и по-голямата част от Африка. В Азия напредъкът срещу недохранването също застоя. Експертите очакват по-нататъшно увеличаване на глобалния глад в бъдеще.
Недостатъчният достъп до храна, според доклада, увеличава риска децата да бъдат твърде леки при раждането и по-късно недохранени. Според това 151 милиона деца на възраст под пет години страдат от последиците от недохранването и са твърде малки за възрастта си.
Според информацията недохранването може да доведе и до наднормено тегло и затлъстяване. В допълнение към нарастващия брой недохранени хора, експертите виждат тенденция към наднормено тегло. Следователно около 672 милиона възрастни са със затлъстяване. Причините са високи цени на храните и стрес поради несигурната наличност на храни. Съществува и връзка между недохранването в детска възраст и по-късното затлъстяване.
aerzteblatt.de
Един от фокусите на анализа е ролята на климата. Поради това на климатичните крайности се гледа като на движещата сила на хранителните кризи и нарастването на глобалния глад. Сега рискът от недостиг на храна е по-голям от преди и е особено изложен в бедните страни, където поминъкът на хората се основава на селското стопанство и зависи от дъжд, температурни колебания или суша.