Брояч на въглехидрати и полезно изчисление - Ooreka
- Определение за брояч на въглехидрати
- Полезност на брояч на въглехидрати
- В коя настройка да се използва броячът на въглехидратите ?

The брояч на въглехидрати предоставя информация за качеството на храната по същия начин като PRAL индекса, ORAC индекса, гликемичния товар и инсулиновия индекс.
Определение за брояч на въглехидрати
Броячът на въглехидрати е книга, която се позовава на по-голямата част от храните и посочва количеството смилаеми въглехидрати, които те съдържат на 100 g храна и за обичайната консумирана порция. Посоченото измерване отчита всички въглехидрати, т.е. нишесте, захароза, лактоза, фруктоза, с изключение на фибри.
Добре е да се знае: по-добре да използвате брояч на въглехидрати от вашата страна на пребиваване, тъй като там обикновено се споменават маркови продукти.