10 хранителни навика за по-добър живот
Ако съдържанието на чинията се промени малко, правилата за добра диета остават еднакви за всички. 10 прости навика, които да създадете всеки ден, за да живеете по-добре и по-дълго.

1 - яжте ултра-прясно
Зеленчукът или плодът се девитализират доста бързо, след като са откъснати. Съхранение, средства за съхранение (добавки.) Не помагат. Станете локаво. Купувайки от малък производител или Amap (Асоциация за поддържане на селското земеделие), Кошерът qui dit Oui или други местни мрежи (monpotager.com, mon-producteur.com, kelbongo.fr) скъсяват разстоянието между полето и плочата.
2 - Изберете основни храни
Предпочитайте зеленчуци, хляб, сурови зърнени продукти, варива, нишестета, пресни плодове, риба, месо, млечни продукти, вместо индустриални продукти, които предразполагат да харесвате излишния прием на мазнини,
3 - Купете органично, доколкото е възможно
За по-малко от десет години органичната храна стана част от ежедневието на французите: 9 от 10 я консумират поне от време на време срещу 1 на 2 през 2003 г. През 2014 г. проучването на Baranski, публикувано в British Journal of Nutrition, потвърждава ниското съдържание на пестициди (органичното съдържа десет до двадесет пъти по-малко пестициди от конвенционалната храна)
4 - Избягвайте твърде много рафинирани продукти
Преработени, богати на консерванти, оцветители и други подозрителни вещества, но изчерпани с добри хранителни вещества, те стандартизират вкусовете и вкусовете. Дори и да не са всички в една и съща лодка, избягвайте продукти, които съдържат повече от три добавки (на етикета те могат да бъдат разпознати от E.). Постепенно изсветлявайте чинията си с рафинирани бели храни (хляб, ориз, тестени изделия, брашно) за пълноценни или полукомплектовани продукти, без да насилвате, защото всички не смилат тези храни по един и същи начин.