Броите калориите, но защо FitLife
Броите ли калории, защото искате да отслабнете? Или не искате да отслабнете, но броите, защото сте чули, че трябва да броите? Това добре ли е за теб? Да видим!
Тук във FitLifeon също съм забелязал в публикации, че много хора гледат калории по време на хранене. Другаде стадото върви в грешна посока, има много дезинформирани хора (не само по тази тема).
Kcal и кал. Това са две различни съкращения, като последното е калории, а другото е кило калории. Много хора злоупотребяват с думата калории за kcal, въпреки че тя е хиляда пъти по-голяма.
Това може би може да се проследи до факта, че може да се чете навсякъде: диета от 2000 kcal на ден. Също така на витамини и други хранителни добавки. Така че повечето хора, тъй като не са запознати с темата, смятат, че това е идеалното количество, това е фиксирана точка, към която трябва да се придържате и оттам насетне ще броите храната в калории. Нека започнем с факта, че няма фиксирано количество храна, което да е подходящо за всички, особено не по отношение на калориите. Другият ми проблем е:
- Ако спортувате активно, тези 2000 ккал ще са малко за вас
- Ако не направите нищо, просто седете в офиса по цял ден, това е достатъчно.
Всеки има различна нужда от хранителни вещества, това зависи от много неща, възраст, пол, активност, размер на тялото. И генетика. Че генетиката на боклука наистина има голямо значение, разбира се, не бива да се счита за оправдание, защото ако сме достатъчно решителни, можем да постигнем всичко. Пътят е по-труден само когато ни липсват добри гени.
От протеини, мазнини и въглехидрати, това са макронутриенти. Виждам много повече смисъл да ги броим, веднага ще обясня защо.
1 грам въглехидрати: 4 ккал
1 грам протеин: 4 ккал
1 грам мазнина: 9 ккал
и сега по време на фестивалите е много важно за мнозина: 1 грам алкохол: 7 ккал
Те съставляват калоричността на храната. Нека разгледаме няколко примера в този объркващ калориен свят.
Потърсих в интернет няколко калорични калкулатора и електронни таблици, за да видя какви данни пишат. Резултатът е разочароващ. Почти навсякъде съотношението е различно за триъгълника протеин-въглехидрати-мазнини. На една от страниците с думата лекар в заглавието (отбелязвам само това, тъй като това увеличава доверието ни в такива страници) излязоха следните данни: