Бърнет, ароматна билка
Плодове и зеленчуци Фотобиблиотека Продукти и съставки

За мен бурнето е на първо място Бърнет и Никола и лека нощ малките. Спомням си, че гледах това много младо преди лягане. Завинаги се е вписал в паметта ми, предполагам, че не говори с най-малкия от вас, но за мен това е цяла ера, тази на черно-бялата телевизия 🙂 .
Не знаех, че горелка беше растение докато не видя някои при търговеца наароматни билки на Marché des Capucins в Бордо и в зеленчуковата градина на Шамбор. Това ароматно растение, което е детронирано от магданоза, има листа, които имат характерен и изненадващ вкус на ... краставица. Понякога, но не винаги, има малко горчивина.