Бъркани яйца за културисти

Бърканите яйца са популярно ястие за закуска и благодарение на ценното съдържание на протеини в яйцата, културистите също с удоволствие ги консумират. В нашия случай рецептата изглежда малко по-различно от традиционните бъркани яйца.

От мезоморфна структура нагоре, хлябът е забравим дори по време на напълняване, така че трябва да намерим някакъв качествен източник на въглехидрати. За щастие има какво да накълцате в яйца. Най-лесното решение е да обогатите бърканите яйца с овесени ядки. До 6-8 цели яйца, добавете 100 грама овес, съдържащ 60 g въглехидрати.

Съотношението протеин-жълтък на яйцата може да се регулира по желание, не повече от 2 жълтъка в диетата, а протеинът се вдига до него, за да има 40-50 грама протеин. В настоящия случай, прибл. Необходими са 12 протеина заедно с две цели яйца.

---