Брезовата захар е естествена захар, достъпна за диабетици и хора, склонни към

Брезовият ксилитол се предлага на прах и има доста появата на класическа захар.

захар

Той готви точно като класическата захар във всички препарати (сладкиши, десерти, сладоледи, компоти ...)

Когато е студено, подслаждащата му сила е идентична с тази на бялата захар. Можете да го използвате за подслаждане на кисело мляко, кафе или поръсване на ягоди, точно както бихте използвали бяла захар.

Може да се използва и в сладкиши. Подслаждащата му сила обаче се удвоява с готвенето. Следователно при горещи препарати е за предпочитане да се намалят количествата в сравнение с традиционната захар в началото на подготовката.

За разлика от други алтернативи на конвенционалната захар, ксилитолът не напуска без горчив послевкус в устата. От друга страна, може да остави усещане за свежест или малко ментов вкус, който ще добави нотка лекота към вашите десерти.