БРЕЗНО ГЛУТЕНОВИ кнедли SZAFI Reform 500G Брашно Семена от брашно Семена

Брашна смес за кнедли SZAFI REFORM 500гр

reform

С помощта на брашнената смес можем лесно да приготвим nokedli, кнедли и безглутенови тестени изделия с ниски нива на въглехидрати, които могат да бъдат интегрирани в диетата PALEO.

съставки: нишесте от тапиока, бамбукови влакна, сусамово брашно, брашно от люспи от псилиум, кокосово брашно, брашно от сладък картоф

Хранителни стойности в 100g брашна смес 100g nokedli кнедли *
Енергия 1305kJ/311kcal 433kJ/104kcal
липиди 2.1g 3.2g
от които наситени 0.7g 1.1g
въглехидрати 49.1g 10g
от които захари 1,5g 0,4g
фибри 31.0g 6.2g
протеин 8.6g 5.5g
сол 0g 0,7g
* Според рецептата в препоръката
От енергийната стойност на 100g брашна смес 62kcal/248kJ идват от диетични фибри
Не съдържа добавена захар. Съдържа захари в естествената им форма.

Продуктът може да съдържа следи от сусам, горчица, целина, ядки, сулфати, лупина.

съставки: (350g) Nokedli кнедли с 40% по-малко въглехидрати: 70 g брашна смес за безглутенови кнедли с ниско съдържание на въглехидрати, 2 g сол, 2 M яйца (104 g), 25 g вода
Подготовка: сложете 2л вода с малко сол да заври. Смесете вода, сол и яйца, след това добавете брашнената смес и я омесете до гладка смес. Оставете да заври, оставете тестото да престои. Намалете топлината под вода и разбийте кнедлите във водата. През това време разбъркайте тестото още няколко пъти. След това отново усилете котлона, оставете да заври и оставете да заври (достатъчно е около 2-3 минути). Прецедете кнедлите и гответе със студена вода. Правете наведнъж само гореспоменатото количество, ако се желае по-голямо количество, препоръчително е да го приготвите в прясна вода.