Бременност и кърмене във вегетарианската диета
Вегетарианска диета може да повдигне определени проблеми в даден момент от живота на жената. Бременност и кърмене са специални периоди, в които тялото на жената се нуждае от оптимално снабдяване с хранителни вещества, за да осигури здравето на плода, бъдещото бебе.
А жените на редовна диета, която включва храни от животински произход, трябва да са наясно с приема на хранителни вещества в диетата. Нормално е а бъдеща вегетарианска майка да попитаме дали диетата, базирана на растителни храни, е подходяща за взискателен период за организма, като бременност и кърмене. Много хора около вас. може да бъде неохотен в лицето на идеята за вегетариански начин на живот, особено по отношение на майката вегетарианка.
Аргументи за вегетарианската диета по време на бременност
Има няколко аспекта положителен на вегетарианска диета стртова е бременност. Източниците на растителни протеини са полезни за бъбреците, а храните във вегетарианската диета помагат за поддържане на здравето на зъбите - кариесите могат да бъдат проблем по време на бременност. В допълнение, вегетарианският начин на живот намалява риска от заболяване като затлъстяване, хипертония, запек, сърдечни заболявания, диабет тип II, рак, камъни в жлъчката.
В същото време хората на вегетарианска диета обикновено са по-малко склонни да ядат бързо хранене и леки закуски. нездравословен.
Аргументи срещу вегетарианската диета по време на бременност
Въпреки че може да бъде здравословен вариант, поддържането на вегетарианска диета по време на бременност изисква малко повече усилия, когато става въпрос за планиране на ефективна диета. Като цяло, колкото повече диетични храни се пропускат, толкова по-трудно е да се планират ястия за пълен прием на хранителни вещества. Въпреки това, „пропуските“ в диетата могат да бъдат допълнени с витаминни и минерални добавки.
Най-уязвими са бъдещите майки, които имат диета веган, които може да се нуждаят от добавки с витамин В12, желязо, калций, цинк, витамин D.
От съществено значение е бъдещата майка да се възползва от всички хранителни вещества, необходими за здравословното развитие на бебето по време на бременност. Ако сте вегетарианец или веган, трябва да се уверите, че вашата диета включва всички хранителни принципи.
По време на бременност се появяват по-малко приятни моменти: гадене, повръщане, киселини, запек. Ако сте вегетарианец, вероятно се тревожите повече от обикновено. Научете как да управлявате тези епизоди.
Броят на излишните килограми по време на бременност зависи от теглото, което бъдещата майка е имала преди бременността. Можете да надграждате върху това, като следвате индикативна таблица, корелирана с индекса на телесна маса.
Майчиното мляко е най-добрата храна, от която бебето се нуждае, за да бъде здраво и да расте хармонично. Вегетарианската майка може да осигури на бебето си подхранващо мляко, само ако тя самата има всички необходими хранителни вещества. .
Погрешно е схващането, че по време на бременност жената трябва "да ям за двама ”.
Допълнителната енергия, необходима по време на бременност, е приблизително 200-300 калории (500 по време на кърмене), т.е. две филийки хляб с масло или картоф с бобови растения или сирене. Хранителните съвети по същество са еднакви за всички бременни жени, дори и да са вегетарианки.
A Здравословна диета Включва много плодове, зеленчуци и нишестени храни (въглехидрати), умерени количества алтернативни на месото и рибата храни (бобови растения, яйца и соя), умерени количества млечни или алтернативни продукти и малки количества храни с високо съдържание на захар и мазнини.
Трябва да знаете, че по целия свят има много жени, които поддържат вегетариански или дори вегански начин на живот по време на бременност и кърмене и имат здрави деца. Но е от съществено значение уверете се, че вашата диета включва всички хранителни вещества, необходими за развитието на бебето, и не на последно място трябва да слушате собственото си тяло. Известно е, че "Жажда" които имаме дори извън периода на бременността крият определени недостатъци в организма.
С други думи, „тялото изисква“, когато не му даваме това, от което се нуждае. Красноречив пример е актрисата Натали Портман, известна последователка на веганския начин на живот и диета, която по време на бременността включваше в диетата си млечни продукти и яйца, като временно се връщаше към вегетарианската диета, защото „слушаше тялото си“.
В заключение, бъдещите вегетариански майки трябва да излязат коригирайте хранителните навици според периода, през който преминават - да имат възможно най-разнообразна диета, да я спазват редовно нивото на хранителните вещества в организма и прием на калории, за да се включи витаминни и минерални добавки ако е уместно.
Много важно е, че всички тези хранителни проблеми трябва да бъдат измислени няколко месеца преди зачеването и най-подходящото е да вижте диетолог да ви посъветва за такъв избор на храна.
Вижте таблицата по-долу за това как трябва да изглежда порции да ям по време на бременност и кърмене, за бременна жена, която не яде месо.
| Група храни | Задача | Кърмене | Примери за 1 порция |
| Хляб и зърнени храни | 4 - 6 порции | 5 - 7 порции | - 2 филийки хляб - 1 среден кок - 1 чаша варен ориз, тестени изделия или юфка - 1 чаша зърнени храни - Cup мюсли тип зърнена чаша |
| плодове | 4 порции | 5 порции | - 1 средно голям плод - 2 малки плода - 8 ягоди - 20 грозде или череши - ½ чаша пресен плодов сок - 1 чаша нарязан плод/консервиран - 1 ½ супени лъжици стафиди |
| Зеленчуци и зеленчуци | 5 - 6 порции | 7 порции | - 1 средно голям картоф - ½ средно сладък картоф - 1 чаша салата - ½ чаша варени зеленчуци |
| Яйца, ядки и бобови растения | 1 ½ порция | 2 порции | - 2 малки яйца - 1/3 чаша бобови растения (грах, леща, нахут, боб) - 1/3 чаша лешници или бадеми |
| Млечни продукти | 2 порции | 2 порции | - 1 чаша мляко - 40 г сирене - 200 г кисело мляко |
| Сладки, закуски | 0 - 2 порции | - 3-4 сладки бисквити - 30 г картофен чипс - 2 чаши за сладолед - 1 супена лъжица (20 г) масло, маргарин, олио | |