Бременност хранене малък хранителен наръчник през 9-те месеца на бременността - Baby Club

Въпреки че сутрешното гадене и повръщането, характерни за първите месеци на бременността, могат да бъдат пречка за здравословното хранене, препоръчва се балансирано хранене и при необходимост добавка с пренатални витамини, предписани от Вашия лекар. В допълнение към тези общи съвети, експертите на Beaba и ErFi се опитват да дадат някои препоръки за безпроблемна бременност.

Правилното и добре балансирано хранене по време на бременност е изключително важно за бебето да расте и да се развива нормално. Бъдещата майка трябва да консумира около 300 калории на ден повече, отколкото преди да забременее.

Здравословно хранене за бременни жени - Основни правила за щастлива майка и здраво бебе

По време на бременността, за да се избегне появата на възможни инфекции с нежелани ефекти върху развитието на бебето и здравето на майката, бременните жени трябва да обръщат повече внимание на това какви храни консумират, как се съхраняват или приготвят.

Задачата е, когато трябва да се сбогувате с вкусните сирена на пазара, непастьоризирани като телемея или урда. Те могат да бъдат заразени с Listeria, бактерията, отговорна за предизвикване на спонтанен аборт, преждевременно раждане или смърт на плода. Френски деликатеси като камамбер, синьо сирене или горгонзола също не са посочени по време на бременност.!

Месо и бременност

Пържола от говеждо в кръвта или зъбен камък на пържола може да е на върха на вашите кулинарни предпочитания, но по време на бременност трябва да се избягва, защото месото, което не е приготвено правилно, може да бъде заразено с токсоплазма, друг опасен микроорганизъм. Уверете се, че всяко парче месо, което ядете, е много добре приготвено, варено или пържено.

Плодови или зеленчукови сокове и бременност

Пресният плодов сок може да бъде изключително примамлив, но със сигурност не е пастьоризиран и рискът от заразяване със салмонела или ешерихия коли може да бъде голям, така че трябва да се избягва. Също така избягвайте пресни сокове, бутилирани от някои супермаркети. По време на бременността майките трябва да избират само пастьоризирани, бутилирани сокове.

Сайонара суши и бременност! За майките, които обичат този вид храна, има 9-месечна почивка. Що се отнася до суровите морски дарове, въпреки че те са отличен източник на протеини, те могат да бъдат заразени с бактерии или паразити. По време на бременността лекарите препоръчват само добре приготвени риба или морски дарове.

Вкусно тесто и бременност - Много жени се изкушават да опитат малко прясна кока, когато правят домашни сладкиши. Това е опасен навик, особено когато тестото се прави със сурови яйца. Ветеринарните власти изчисляват, че 1 на 20 000 яйца са заразени със салмонела. Яжте тестото само след като е приготвено.

НЕ за майонеза по време на бременност - Трябва да се избягват майонеза, сос Цезар или други домашно приготвени сосове от сурови яйца (холандски сос, баварски сос). Изберете майонеза от магазина, пастьоризирана с валиден период на валидност, ако наистина искате да консумирате майонеза. Съществуват и домашно приготвени рецепти с майонеза без добавяне на сурови яйца, които могат да ви облекчат от дискомфорта.!

Но имам ли право да зареждам част от тирамису? - Много домашни торти като Тирамису, Мус, Меренгу съдържат сурови яйца. Изберете за този период други видове торти, добре приготвени или такива, които не съдържат сурови яйца.

Каква добра пълнена пуйка прави свекърва ми! - Пилето или пълнената пуйка са други храни, които трябва да се избягват по време на бременност, тъй като съставките вътре в птицата не са достатъчно сготвени и могат да създадат отлична хранителна среда за различни микроорганизми. Изберете по-прости и по-добре приготвени ястия.

Мечовете, скумрията и акулите съдържат високи нива на живак. Този тежък метал е изключително вреден за развитието на бебето. Бременните жени трябва да изберат други видове риби като морска котка, риба тон или сьомга. По отношение на рибеното масло, отлично за развитието на нервната система на бебето, първо се консултирайте с Вашия лекар относно избрания препарат.

Яжте голямо разнообразие от храни, за да осигурите всички необходими хранителни вещества:

Храни с високо съдържание на фибри като пълнозърнест хляб, зърнени храни, тестени изделия, ориз, плодове и зеленчуци.
Яжте най-малко 4 порции млечни или богати на калций храни на ден, така че да имате 1000-1300 g калций в ежедневната си диета.
Яжте поне 3 порции богати на желязо храни на ден, за да осигурите 27 mg желязо дневно. Храните, богати на желязо, са яйца, червено месо, пилешки дробчета, спанак, цвекло, чушки и др.
Изберете поне един добър източник на витамин С всеки ден, като портокали, грейпфрут, ягоди, папая, броколи или карфиол, брюкселско зеле, домати, зелени чушки.
Изберете поне един добър източник на фолиева киселина на ден. Предложения за храни, които са добър източник на фолиева киселина
Изберете поне един източник на витамин А на всеки 2 дни. Източници на витамин А са морковите, тиквите, сладките картофи, спанакът, прасковите. Пазете се от прекомерна консумация (> 10 000 IU/ден) на витамин А, особено от животински източници (черен дроб), които могат да предизвикат фетални малформации.

Прочетете повече за правилното хранене на бременната жена през 9-те месеца на бременността.

Какво да ям, когато не се чувствам добре по време на бременност?

По време на бременност може да страдате от сутрешно гадене, диария или запек. Ето няколко полезни предложения в такива ситуации:

Сутрешно гадене: Яжте бисквити, зърнени храни или гевреци, преди да станете от леглото. Яжте малки, чести ястия през целия ден, като избягвате мазни, пържени храни.

запек: яжте много плодове и зеленчуци. Пийте около 6-8 чаши вода на ден.

диария: яжте повече храни, които съдържат пектин - диетични фибри за абсорбиране на излишната вода. Примери за такива храни: ябълков сок, банани, бял ориз, овес и бял хляб.

Киселини в стомаха: яжте малки и чести ястия през целия ден, опитайте се да пиете мляко преди хранене и намалете консумацията на храна и напитки с кофеин.

Защо имам нужда от повече калций по време на бременност ?

Калцият е минерал, от който тялото се нуждае за правилното развитие на костите и зъбите. Калцият участва и в нормалното съсирване на кръвта, нормалното функциониране на нервите и мускулите и сърцето. Най-голямото количество калций в организма е в костите.

Бебето в утробата се нуждае от значително количество калций, за да се развие правилно. Бременността е време, когато е задължително жените да консумират калций.

Дори да няма проблеми по време на бременност, неадекватният прием на калций през този период намалява консистенцията на костите и увеличава риска от остеопроза в по-напреднала възраст.

Ето препоръките на лекарите относно адекватен прием на калций по време на бременност:

Ежедневното количество калций за бременни жени и жени на възраст над 18 години, които кърмят, е 1000 mg на ден. В случай на юноши, по-млади от 18 години, това количество е 1300 mg на ден.
Яжте и пийте поне 4 хранения млечни продукти на ден и богати на калций храни, за да сте сигурни, че приемате адекватно този минерал.
Най-добрите източници на калций са млечните продукти: мляко, сирене, кисело мляко, крем супи и пудинги. Калцият се съдържа в някои зеленчуци като броколи, спанак и стевия, в морски дарове или в сушени зърна или сусам.
Витамин D е много полезен при метаболизма на калция. Достатъчно количество витамин D може да се получи чрез излагане на слънце или да се намери в някои видове мляко, яйца и риба.

Прочетете повече за правилното хранене на бременната жена през 9-те месеца на бременността.

Защо имам нужда от повече желязо по време на бременност ?

Желязото е минерал, който съществува в структурата на хемоглобина, основната съставка на кръвта, която пренася кислорода в тялото. Желязото също така транспортира необходимия кислород до мускулите, осигурявайки нормалното им функциониране. Желязото повишава устойчивостта на стрес и болести. Тялото усвоява желязото по-ефективно по време на бременност, така че е важно да консумирате повече желязо през този период, така че вашите тъкани и тези на бебето да са достатъчно добре наситени с кислород. Желязото намалява симптоми като умора, слабост, раздразнителност или депресия.

Някои факти за усвояването на желязо:

Витамин С помага на тялото да използва желязо. Важно е да включите храни, богати на витамин С, заедно с храни, богати на желязо (месо, яйце, зеленчуци, пълнозърнести храни)
Кофеинът може да инхибира абсорбцията на желязо. Опитайте се да ядете храни, богати на желязо или железни добавки, поне 1-3 часа преди или след ядене на храни или напитки, които съдържат кофеин. Чайовете могат да имат същия ефект.
Ако готвите определени храни, желязото се губи. За да остане желязото в храната, опитайте се да го готвите във възможно най-малко вода и за възможно най-кратко време. Ако се готви в железни саксии, желязото може да попадне в храната.
Запекът е често срещан страничен ефект, когато приемате добавки с желязо. За да намалите този ефект, консумирайте колкото се може повече фибри, като пълнозърнест хляб, плодове и зеленчуци. Пийте поне 8 чаши течности на ден и изпълнявайте упражненията, препоръчани от Вашия лекар.

Глад по време на бременност

Странният глад по време на бременност е нормален. Въпреки че няма единодушно обяснение за тези желания, почти 2/3 от жените страдат от това. Ако изведнъж почувствате нужда да ядете определена храна, не се колебайте и я вземете. Ако жаждата за тази храна продължава, все пак се опитайте да ядете нещо друго, за да не дисбалансирате диетата си. По време на бременност вкусът на някои храни може да изглежда различен. Може да не харесвате определени храни, които предпочитате преди бременността.

Някои жени може да почувстват нужда да ядат други неща, негодни за консумация продукти като лед, нишесте, пране, прах, лепило, креда или боя. Този симптом се нарича пика и може да бъде свързан с определени състояния, като анемия. Не се поддавайте на такъв глад и незабавно говорете с Вашия лекар за това.

За вкусни и изключително хранителни идеи за рецепти за майки препоръчваме Кулинарната книга на Беба за майките.