Bream, сурови калории и минерални факти за храненето
> Хранителна информация: минерали
Bream е женско народно наименование, двусмислено на френски, тъй като може да обозначава различни видове сладководни риби, с високи и тънки тела, всички принадлежащи към семейство Cyprinidae. На френски се отнася предимно до обикновената Bream (Абрамис брама). Това име е и в основата на няколко стандартизирани имена или вулгарни имена, създадени за научна номенклатура на френски език.
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Бременска статия от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация, посочена по-долу, е за 100 g материал.
Минерали: Bream, суров
| Енергийна стойност (kCal) | 104 |
| Натриев хлорид (сол) (g) | 0,11 |
| Калций (mg) | 63 |
| Мед (mg) | 0,028 |
| Желязо (mg) | 0,44 |
| Йод (µg) | 7 |
| Магнезий (mg) | 26 |
| Манган (mg) | 0,087 |
| Фосфор (mg) | 210 |
| Калий (mg) | 350 |
| Селен (µg) | 24 |
| Натрий (mg) | 43 |
| Цинк (mg) | 0,42 |
| Ретинол (µg) | 14. |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |