Бразилско кафе Рецепти от Квебек

Тази рецепта също е част от файловете:

• Подготовка 15 минути
• Готвене 5 минути
• Общо 20 минути
• Порция (и) 1 порция
• Кредити: recipes.qc.ca

Съставки

• лимонов сок
• захар
• 1/2 унция коняк
• 1 унция Grand Marnier
• 1 1/2 унция ликьор тип Бейли
• силно кафе
• 1 супена лъжица сладолед
• канела (по желание)

Подготовка

Етап 1

Разбъркайте чашата в лимоновия сок и след това в захарта, за да покриете около 1/2 до ¾ инча (около 1 см) около чашата.

2-ра стъпка

Карамелизирайте захарта с помощта на горелката, като я обърнете върху пламъка.

---