Бразилски ядки основни калории, хранителна информация
> Хранителна информация
The бразилски орех, Амазонски ядки или Бразилски кестен, на португалски Кастаня-до-Пара, е семето, съдържащо се в обвивката на плода на дърво, бразилския орех ( Bertholletia excelsa ), южноамериканско растение на Lecythidaceae .
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: статия Бразилски орехи от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.
бразилски орех
| Енергийна стойност (kCal) | 702 |
| Протеини (g) | 14.8 |
| Въглехидрати (g) | 5.28 |
| От които захари (g) | 2.33 |
| Мазнини (g) | 66.7 |
| Вода (g) | 2.76 |
| Нишесте (g) | 0,25 |
| Влакна (g) | 6.4 |
| Пепел (g) | 4.04 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |