Брауни; Изтегляне на рецепта

брауни

Състав:
1 чаша (2 dl) вода, 22 dkg масло или маргарин за печене, 4 супени лъжици горчиво какао на прах, 2 чаши (приблизително 25 dkg) фино брашно, 1 чаша (около 20 dkg) гранулирана захар, 1 супена лъжица сода за хляб, половин халба (1 dl) натурално кисело мляко, 2 яйца, 1 пакетче ванилова захар, добра шепа ядки или лешници
на върха:
1 пакет опаковка ванилова захар, 10 dkg пудра захар, 2 супени лъжици вода, 3 супени лъжици горчиво какао на прах, 10 dkg масло или маргарин за печене
за смазване на тавата за печене:
2-3 dkg масло или печене на маргарин

1. Изсипете водата в тестото в по-малък тиган, добавете маслото (маргарин) и какаото, оставете да заври с разбъркване и след това свалете от котлона. Брашното се завихря със захарта и содата за хляб, смесено с предишните. След това добавете киселото мляко, яйцата и ваниловата захар.