Angelica officinalis - Анжелика - Тревисти растения за открит терен

Анжелика, краварник

officinalis

Северна, Централна и Източна Европа, европейската част на Русия, Северен Кавказ, Грузия, Урал, Западен Сибир

долини на реки и потоци, дерета, брегове на водоеми, влажни горски ръбове и храсти, долинни гори, блата от черна елша, влажни ливади и поляни, покрайнините на осовите блата, на север - тундра и гора-тундра, редки гори

е монокарпик, умира след цъфтежа и трябва да се засее отново

реагира добре на торене с минерални торове

избледнелите съцветия се изрязват, за да се предотврати самозасяването

малки, с 5 белезникави или жълтеникаво-зеленикави, елипсовидни, леко назъбени венчелистчета

почти сферични сложни чадъри с 20-40 лъча, до 15 см в диаметър

  • листата са големи, дълги до 80 см, обикновено трикратно перални, с яйцевидни назъбени лобове;
  • долни листа - дългочерешкови, горни листа - приседнали, с ципеста обвивка

единични, изправени, здрави, дебели, в основата - 3-4 см в диаметър, кухи, набраздени, разклонени от средата, космат под чадъра

има вертикално, късо, дебело коренище с адвентивни корени, превръщащо се в корен, който съдържа белезникава или жълтеникава тайна (млечен сок)

  • подходящ за засаждане сред големи декоративни растения;
  • за декоративни градини;
  • толерира влажни и блатисти условия, подходящи за бреговете на голям или среден резервоар;
  • чадъри с неузрели семена се използват за нарязване за сухи букети;

медоносно растение, дава около 300 кг/ха ароматен червеникав мед;

хранително растение - листа от растения от първата година от живота, събрани през периода на бутонизация, са подходящи за салати, дръжки - за готвене на конфитюр, конфитюр, захаросани плодове; всички части на растението могат да се използват като подправка, прах от сушени корени - за овкусяване на сладкарски и хлебни изделия, вино, ликьори, напитки, като заместител на чая, заедно с други билки; семена - за вливане на водка

въглехидрати (umbelliferose); моно- и сесквитерпеноиди (α-туен, α-туйон, β-туйон, камфор, α-пинен, β-пинен, камфен, мирцен, n-цимен, n-цимен, (E) -β-оцимен, лимонен, трициклен, терпинолен, β-пеландрен, γ-терпинен, β-кариофилен, (+) - сабинен, борнеол, оцимол, карвакрол, линалоол, α-фенхен, α-фенхон, β-фенхон, бисаболон, бизаболол, терпинолен и др .; стероиди (β-ситостерол арахинат и палмитат, в плодовете - β-ситостерол, стигмастерол; бензен и неговите производни (в плодове); фенол карбоксилни киселини (кофеинова, хлорогенна, протехинова); кумарини (изобрегаптен, бергаптен, умбелиферон остол, остенол, ксантолин, ксантотоксол, имперорин, оксипеуданин, фелоптерин, ангелицин, псорален, архангелин, аперин и др.); органични киселини (ябълчна, ангелска, валерианска, оцетна, винена, аконитна, лимонена, оксалова, метилоцетна); макроциклични лактони; азотсъдържащи съединения; мастни киселини и техните производни (бехенова, палмитинова, палмитолеинова, лауринова лова, миристинова, линоленова, лауринова, арахидова, ейкозенова, тридеканова, пентодеканова киселини); етерично масло (в корените - до 1,5%); мастно масло (в плодовете - до 28,4%); смоли (6%), восък, горчиви и дъбилни вещества; в листата - аскорбинова киселина, калций, фосфор

тревисти

Angelica officinalis, или лекарство от ангелика (Angelica archangelica) популярно наричана ангелика, сладък ствол, краварник, вълча лула, ливадна тръба, вълчи корен, женшен женшен.