Борщ, източникът на мобилното здраве
Боршът не е нищо друго освен онази мътна, белезникава, кисела и остра течност, с която закисваме румънските си супи.
Но малцина знаят, че тази течност, не особено приятна за окото, има специални терапевтични ефекти, при условие че се приготвя у дома. Магазинът е пълен с химикали, за вкус и аромат, които в дългосрочен план могат да донесат повече вреда, отколкото полза.
Ако се грижите за вашето здраве и здравето на вашето семейство, откажете се от синтетичните витамини и минерали и вземете ревитализиращо 21-дневно лечение с борш, което може да доведе до много заболявания.
Основната съставка на борша са пшеничните трици, които съдържат витамини от група В, бета-каротин, минерали, незаменими аминокиселини и въглехидрати. Бирената мая, друга ценна съставка, съдържа витамини D и H (биотин), ензими, минерали като магнезий, калций, фосфор и микроелементи, жизненоважни за здравето, като селен и хром.
Младите клонки или черешовите листа, които се използват за ароматизиране на борш, съдържат калий и йод, два важни елемента при лечението на сърдечни заболявания.
Препоръчва се борщен лек, чаша сутрин и вечер, половин час преди хранене, особено в началото на сезона. Не бива да се преувеличава, защото боршът има леко слабително действие.
Освен факта, че в горещите дни охлажда и зарежда с енергия, боршът е отлично средство срещу хипертония, артрит, депресия, разширени вени, отравяне с алкохол или тютюн, чернодробни и бъбречни заболявания.
Боршът, две чаши на ден, е перфектно лекарство за лечение на хронични респираторни заболявания: бронхит, астма, синузит. Лекуват се с борш в продължение на три седмици.
Като допълнение, при туберкулоза, пийте половин литър борш дневно, на гладно, преди основните хранения. Смята се, че определени активни вещества в борша блокират развитието на бацили, които причиняват това заболяване.
Ако искате да отслабнете, в борш ще намерите надежден съюзник, защото стимулира храносмилането и изгарянето на мазнините. Пробиотиците в състава му правят боршът надежден детоксикатор и добър защитник на дебелото черво.
С течение на времето боршът се превърна в звезда сред потребителите на алкохолни напитки, поради способността си, все още необяснима от специалистите, да събуди мъжа от пиянство, премахвайки повечето симптоми на махмурлука.
Един литър борш се бори със симптомите на алкохолна интоксикация като замаяност, главоболие, треперене на крайниците, повръщане, слабост, неспособност да бъдете последователни в речта и мисленето. Освен това се казва, че хората, които редовно пият борш, вече не изпитват нужда да консумират алкохол.