Боровинките са полезни за боровинки, грим и калории боровинки, боровинки за деца, как да изберем

Има такава поговорка: „Ако има боровинки и глави, лекарите няма какво да правят“. Всъщност плодовете и боровинките помагат при различни заболявания. Боровинките емоционално се наричат „боровинки“, „боровинки“, „храст“. Повече подробности за полезните плодове от боровинки ще бъдат обсъдени в тази статия.

Боровинки за деца

Боровинките могат да се дават, за да опитате бебето на 6 месеца (дете-изкусител на 5,5 месеца). Боровинките са едни от най-полезните плодове за дете. Съдържа витамин С, въглехидрати, диетични фибри, натрий, калий, калций, фосфор, магнезий. Богато е на танини, затова се препоръчва да го използвате при диария и други проблеми със стомашно-чревния тракт. Червените боровинки са богати на желязо и са по-лесно смилаеми от лекарствата. Боровинките, боровинките и някои боровинки са особено полезни за слаби, затлъстели деца с диабет.

Свързана съставка

протеин - 1,1 g
мазнини - 0,6 g
въглехидрати - 7,6 грама
около 86 g
органични киселини - 1,2 g
диетични фибри - 3,1 g
захарид - 7,6 g
cenuИ ™ Дѓ - 0,4 g
Витамини (в mg): витамин А - 1,5, витамин В1 - 0,01, витамин В2 - 0,02, витамин С - 10, витамин R - 0,3.
Минерали в мг. калий - 51, калций - 16, магнезий - 6, натрий - 6, желязо - 0,7, фосфор - 13.

Калоричното съдържание на 100 г боровинки е 38,3 ккал.

Ползи от боровинки

Боровинките съдържат каротин, витамин С, Р, В1 и В2, лимонена и ябълчена киселини, захари, танини, калий, калций, магнезий, мед и желязо. Боровинките подобряват кръвоснабдяването на ретината на окото, което ускорява регенерацията на ретиналната тъкан, подобрява видимостта по здрач, увеличава зрителното поле и умората. Витамин В1, съдържащ се в боровинките, е необходим за нормалното функциониране на мускулите и нервните клетки, помага за трансформирането на въглехидратите в храната в енергия. Рутинът, който се съдържа в боровинките, нормализира основното налягане и укрепва съдовите стени. Комбинацията от витамини В и С придава на боровинките антианемично и съдосвиващо свойство.

Боровинките са полезни за стомашно-чревния тракт. Горските плодове, сокът и отварата от боровинки се използват за лечение на стомашни заболявания, колит. Пушените бонбони могат да се използват при запек, а сухите при диария. Ползите от боровинките за стомаха се обясняват с факта, че съдържат вещества, които дезинфекцират стомаха, подобряват чревната микрофлора, предотвратяват гнилостни процеси в червата.

Боровинките имат антисептично и противовъзпалително действие. Препоръчва се за лечение на болки в гърлото, кашлица, настинка, както и при ревматизъм, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Боровинките са полезни при заболявания на пикочно-половата система: с нередовен менструален цикъл, заболявания на бъбреците и пикочния мехур.

Боровинките къпини повишават имунитета, подобряват дейността на всички органи и премахват шлаките. Боровинките са полезни за сърдечно-съдовата система, подобряват паметта, функционират мозъка и повишават устойчивостта на организма към стресови ситуации. Препоръчва се за профилактика на тромбоза и миокарден инфаркт.

Сокът от червена боровинка може да се използва външно при възпаление на венците и гърлото, стоматит, изгаряния, екзема и псориазис. Бульонът от боровинки се препоръчва при ангина, скорбут, анемия, хипо- и авитаминоза.

Използване на боровинки

От боровинките се приготвят сок, хапка, сироп, вино, сладко, желе. Меденият сок е хранителен оцветител, който се използва за оцветяване на вино, безалкохолни напитки.

Използване на листа от боровинки

Листата на боровинките имат противовъзпалително, кардиотонично, тонизиращо, жлъчегонно, диуретично, антисептично, стягащо действие. Запарката от листа от боровинки понижава кръвната захар и регулира функцията на панкреаса, препоръчва се при кожа, уретра, цистит. Екстериорът се използва при лечение на гнойни рани, екземи и рани.

Червените листа се препоръчват за лечение на бъбречни заболявания, болки в гърлото, кашлица, вирусни инфекции, диабет, ревматизъм и подагра, стомашни разстройства и диария, за подобряване на имунитета.

Листата на боровинките са включени в много хомеопатични препарати.

От листата на боровинките се приготвят чай, бульон, тинктури и компреси.

Инфузия на листа от боровинки

листа от боровинки (ситно нарязани) - 2 с.л. лъжици
гореща вода - 2 чаши

В емайлираните съдове поставете листата на червената боровинка и залейте с преварена вода.

Затворете тигана с капак и оставете да заври. Не варете.

Настоявайте на топло място за 2-3 часа, след това прецедете.

Запарката от листа от боровинки се консумира по 1/4 чаша няколко пъти на ден.

Contraindica И> ii

Боровинките са противопоказани при оксалатурия, панкреатични заболявания, индивидуална непоносимост към този продукт. Не е необходимо да злоупотребявате с боровинки, които нарушават функцията на дванадесетопръстника.

Как да събираме и избираме боровинки

Боровинките са кълбовидни, големи. Трябва да е хомогенно черно със син слой. Синята раса е индикация, че зърната наскоро са счупени и не са сменяни от един контейнер в друг. Повърхността на зърната трябва да е суха, равномерна.

Как да съхранявате боровинки

Най-полезна е пресните боровинки, след това прясно изцеден сок, на трето място - пресни боровинки, смлени със захар. Захарта трябва да се приема колкото зърната, сместа се прехвърля в стерилизирани буркани и се съхранява на хладно място.

Боровинките могат да бъдат замразени. Не е необходимо да измивате зърната преди замразяване, достатъчно е да сортирате и отстраните листата, клоните и мъха. В допълнение към замразяване, боровинките също могат да бъдат изсушени: първо podlyalit на сянка на чист въздух, след това се суши при температура 50-70 градуса.