Боровинките лекуват бъбречни заболявания и мобилен диабет
По-стари или по-нови изследвания са установили, че хората, които ядат тъмни, почти черни плодове и зеленчуци, са в безопасност от сериозни здравословни проблеми, като чернодробни заболявания, рак, анемия, остеопороза, сърдечни заболявания или дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
Това е така, защото тези плодове са много богати на витамин С и групата витамини от група В с противовъзпалителен, противостареещ, антидиабетен ефект и които заедно действат като истински щит срещу рака.
Боровинката, не много висок храст, който расте в планинските райони, цъфти през май, юни, а плодовете му, боровинки, някои тъмносини бобчета, мразовити, сочни, сладко-кисели, узряват през юли, август. Редовно консумирани, боровинките повишават имунитета на организма, грижат се за черния дроб и стомаха, прочистват кръвта, лекуват бъбречни заболявания, поддържат здрав ум.
Боровинките са богати на органични киселини, минерали като желязо, калий, манган, мед, сяра, фосфор, цинк и хром, витамини, танини, алкохол и етерични масла. Листата на боровинките, събрани през пролетта, преди да достигнат зрялост, също имат състав, който помага при лечението на много заболявания, като диабет.
Боровинките могат да се ядат като такива, замразени, като се намират в тази форма през цялата година в супермаркета, под формата на пресен сок, прах, приготвен от сушени боровинки или под формата на отвара, от листа или сушени плодове.
Пациентите с диабет се съветват да консумират боровинки през цялата година и да пият отвара от листа или сушени плодове, които могат да бъдат закупени в plafar. Боровинките намаляват количеството захар в кръвта и стимулират функционирането на панкреаса.
Стимулира регенерацията на клетките в ретината
Консумацията на пресни боровинки лекува инфекции на пикочните пътища, чернодробни заболявания, стимулира регенерацията на клетките на ретината с благоприятен ефект върху зрението ни, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, предотвратява инфаркт на миокарда. Ако дъвчете боровинки, афтите изчезват.
Последните проучвания казват, че честата консумация на боровинки помага да се поддържа здравето на мозъка, като по този начин се предотвратява болестта на Алцхаймер и се увеличава интелектуалната ефективност. Боровинките значително подобряват паметта, поради което съвестните ученици, тези, които учат много, но и други хора, които все още трябва да учат, трябва да ги консумират ежедневно.
Боровинката на прах се получава чрез смилане на сушени плодове в електрическа кафемелачка. Не го смилайте веднъж, порция е достатъчна за 10-15 дни. Приемайте четири чаени лъжички прах дневно с малко вода, половин час преди хранене.
Медът от боровинки е уникален, както по отношение на вкуса, така и по терапевтични свойства, така че е много скъп. Той е ароматен и тъмен на цвят.