Боровинка чиа пудинг (без въглехидрати без глутен без захар) - Soulfood LowCarberia Blog
Здравейте мили мои,
днес има рецепта за една Пудинг от чиа с ниско съдържание на въглехидрати. Пудингът от чиа е идеалният KETO Закуска и също подходяща за всички, които ядат LowCarb и Paleo.
Това е началото на годината - и миналата седмица приех това като възможност да премина през моя 7-дневен план с ниско съдържание на въглехидрати. Кой от вас взе участие? Как беше вашият опит? Много съм любопитен, моля, оставете ми коментар!
Можете да намерите рецепта за пудинг от чиа с ягоди в графика на ден 5, но тъй като не получих никакви ягоди, използвах замразени боровинки. Това не изглежда ли абсолютно вкусно? Трябва да споделя този нов вариант с вас! Така че, ако предпочитате боровинки пред ягоди, можете да го очаквате с нетърпение. Страхотното в рецептата е, че лесно можете да замените плодовете с други плодове. Трябва само да се уверите, че в него няма твърде много въглехидрати. Можете лесно да прочетете това в списъка с плодове.
Между другото, пудингът от чия с боровинки е идеалният заместител на овесена каша или каша от дрожди. И ако търсите още рецепти за семена от чиа, разгледайте Рецепти със семена от чиа. Червеният пудинг от боровинки също има отлични резултати в сравнение с конвенционалното смути. Там можете да спестите много въглехидрати.
Кокосово мляко вместо краве мляко в чиа пудинг
За пудинга използвам кокосово мляко. Има страхотен вкус и има по-малко въглехидрати от кравето мляко. Винаги се уверявам, че това е кокосово мляко, което се състои само от кокос и вода. Тук не са необходими добавки. Важи следното: колкото по-високо е съдържанието на кокос, толкова по-добре.
Кремообразен удоволствие от пудинг с ниско съдържание на въглехидрати
Съвет: Препоръчвам да смесите семената от чиа, преди да добавите останалите съставки. Това прави пудинга по-кремав и има по-малко частици. Ако това ви харесва, можете просто да пропуснете тази стъпка.
MCT масло
MCT-OIL е доставчикът на енергия с ниско съдържание на въглехидрати. MCT не могат да се съхраняват от тялото, така че те бързо и напълно се метаболизират и осигуряват допълнителна енергия. Тъй като няма място за съхранение, тялото попада обратно върху резерви, които не се попълват. Следователно MCT маслото е идеален заместител на мазнини и масла за всяка диета.
Но ако не харесвате маслото в непробиваемо кафе или чай, опцията за пудинг е перфектна: изобщо не можете да го опитате и все пак да сте в състояние за деня.
Приготвяне на храна
Ако нямате много време сутрин, но не искате да минете без вкусна, засищаща закуска, можете просто да приготвите пудинг от боровинки чиа предишната вечер и да го приберете в хладилника. Така ароматите проникват в целия пудинг и на вкус ОЩЕ по-добър.
Моля, кажете ми за вашите резултати и как харесахте пудинга. Просто оставете коментар или ми пишете в Instagram или Facebook.