Боровинен воден кефирен успокоител - оставете микробите да бунтуват
- Комбуча
- ферментация
- Воден кефир
- Млечен кефир
- кисело мляко
- закваска
Малка, но хубава! Боровинката е истинска витаминна бомба и освен това има прекрасен вкус! Това в комбинация с кефир - мечта! Домашният кефир от боровинки е идеалният заместител на сладката индустриална лимонада!
Лично аз обичам боровинките и ги приготвям по всякакъв начин. Независимо дали става въпрос за сутрин за закуска, или като лека закуска или шейк - за мен те подправят всяко ястие! Така че защо да не го комбинирате с воден кефир!
Боровинките допълват идеално вкуса на кефира и също така му придават красив синкав цвят! Тъй като боровинките съдържат висока концентрация на сини оцветители!
Боровинките са не само супер вкусни, те също могат да предложат много за техния размер.
Те са истински витаминни бомби и са пълни с:
- Витамин С и Е
- Каротеноиди
- Танини
- желязо
- калций
- магнезий
- С високо съдържание на фибри
Комбинацията от пресни боровинки и сладък кефир се допълват чудесно и карат всички фенове на боровинките да се стопят 😉