Борба с рака с кетогенна диета чрез елиминиране на въглехидратите

Кетогенната диета се състои от диета с много ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на мазнини. Това променя енергийния метаболизъм в тялото. Този диетичен план позволява максимум четири процента въглехидрати (20 грама на ден, шест до осем процента протеини и почти 90 процента мазнини.

Забранени храни

Тестени изделия
питка
Зърнени храни (царевица, булгур, спелта, просо и др.)
ориз
Картофи
Сушени плодове
Соя и тофу
захар
алкохол

Разрешени храни

риба
плът
Колбаси яйца
ядки
Мазнини (масло, зехтин, сметана)
Млечни продукти (всички нива на пълни мазнини)
Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати (тиквички, краставици и броколи)

Поради високото съдържание на фруктоза, плодовете рядко се намират в менюто и в малки количества.

Колко здравословна е кетогенната диета?

През 2010 г. екипът на професор Буленткада от онкологичния отдел на университетската болница в Истанбул разработи нов метод за лечение на рак. Засега обаче той се одобрява само в напреднали случаи или за пациенти, които са твърде слаби, за да издържат на нормална химиотерапия. Д-р Абдул Кадир Слокум от онкологичния център ChemoThermia в Истанбул разкри метода и неговите (грандиозни) успехи в интервю с Джозеф Меркола (тук).

Качеството на живот много по-добро

Между 2011 и 2015 г. са лекувани общо 33 пациенти с рак на панкреаса, 27 от тях на 4-ти (последен) етап с метастази. В началото на терапията средната продължителност на живота им е била само 6,2 месеца. Когато изследването беше публикувано през 2016 г., пациентите бяха оцелели средно 20 месеца и 54 процента бяха все още живи в началото на март 2017 г. Ракът на панкреаса е особено агресивен и се счита за нелечим или случай за чудотворни лечения.

През същия период 44 пациенти с рак на белия дроб също са били лекувани в етап 4. Те са имали продължителност на живота от 6 до 11 месеца със стандартна химиотерапия. В края на проучването пациентите са преживели средно 43,4 месеца. Не всички от тях са излекувани, но качеството на живот е значително по-добро, отколкото при конвенционалната химиотерапия и ако лечението работи, туморът обикновено отстъпва в рамките на три месеца. Излекуването е възможно и в много трудни случаи (като 81-годишен или тежко наркоман.

При рак неправилно насочените гени причиняват злокачествен клетъчен растеж. Болестта най-вероятно е получила името си от гръцкия учен Хипократ (460 до приблизително 370 г. пр. Н. Е.). Лекарят, често наричан „бащата на медицината“, открива прилика с раковите крака, когато лекува язва на гърдата - той специално има предвид джобния рак, който професор Томас Черни държи тук в ръцете си. Видовете раци се срещат предимно в източния Атлантик и Северно море. По-късно гръцкият учен Гален (129 до приблизително 200 г. сл. Н. Е.) Вижда прилики с раци: „Често виждахме тумори на гърдата, които много приличаха на формата на рак“.

Много мазнини, малко въглехидрати

Протоколът изглежда така: Първо, пациентът се поставя на кетогенна диета (много мазнини, много малко въглехидрати), с инхибитори на гликолизата и инсулин кръвната захар се понижава допълнително, което отслабва раковите клетки. По този начин пациентът се поддържа в постоянна лека хипогликемия. Това се подсилва от 14-часово гладуване преди химиотерапия. След това се използва най-ниската одобрена доза химиотерапия. Това се подкрепя от топлинна терапия, кислородни камери, високи дози, интравенозен витамин С до 50 грама на ден, диметилсулфид (DMSO) и, ако е необходимо, други противовъзпалителни добавки.

Би ли било възможно без химиотерапия? Или може би дори по-добре, защото тогава имунната система няма да бъде изградена и отслабена едновременно? Slocum избягва този въпрос. Той само посочва, че правилата за професионално поведение също правят химиотерапията задължителна в Турция. Въпреки това, в зависимост от състоянието на пациента, дозата - и по този начин страничните ефекти - могат да бъдат намалени. Екипът на професор Беркада е използвал оптимално този правен обхват. Това не би било възможно в САЩ. Поради това много пациенти от САЩ и други страни пътуват до Турция.

Раковите клетки умират

Основната идея на тази терапия се връща към немския биохимик и лекар Ото Варбург. Той открива, че раковите клетки имат различен метаболизъм и е удостоен с Нобелова награда за това през 1931 година. Ако липсват въглехидрати и по този начин глюкоза, черният дроб започва да произвежда достатъчно количество кетонни тела от мазнини, които заместват глюкозата в нормалните клетки. Раковите клетки обаче не могат да направят нищо с кетонни тела. Следователно те са отслабени и умират.

Следователно Варбург беше на мнение, че ракът е метаболитно заболяване, а не дефект в гените или ДНК. Тезата му е забравена, но наскоро е обоснована от клетъчния биолог професор Томас Сейфрид. (Вижте тук). Сейфрид препоръча на лекарите следния режим на лечение: Гладуване в продължение на три дни, след това максимум 12 грама въглехидрати и 0,8 до 1,2 грама протеин на килограм телесно тегло и ден. Това трябва да постигне терапевтична зона от 70 до 80 mg/dl кръвна захар. Солкум и Беркада сега стигат до 50 до 60 милиграма. (Предупреждение: не трябва да се подлагате на кетогенна диета твърде дълго).

Значително по-евтино

Протоколът за лечение на Berkada или Seyfried също има предимството, че е значително по-евтин. През 2015 г. в САЩ бяха одобрени 15 нови лекарства против рак, всички от които струват поне $ 120 000 на лечение, имат много неприятни странични ефекти и често само удължават живота на пациентите с няколко месеца или седмици. Терапията на Berkada (кислород, витамин С, инсулин и др.) Струва само няколко хиляди долара. Дали химиотерапията все още ще е необходима е отворен въпрос. Във всеки случай е ясно, че тези разходи също могат да бъдат значително намалени благодарение на ниската доза.

Какво следва? Ако подозрението, че ракът е метаболитно заболяване, което може да се лекува по-добре с (кетогенна) диета, отколкото с химиотерапия, бъде потвърдено, пазарът на стойност 110 милиарда долара е в опасност. Но фармацевтичната индустрия не трябва да се притеснява твърде много. Резултатите от Berkada и Slocum са впечатляващи, но те са просто добре документирани отделни случаи, а не клинични проучвания с контролни групи и хиляди пациенти, необходими за одобрение. От друга страна, не е забранено използването на протокола Berkada или части от него като превантивно, съпътстващо или последващо лечение. Най-простият вариант, който е лесен за използване дори и за миряни, е периодичното гладуване - пропускане на закуска или вечеря по-често или редовно и не ядене на нищо в продължение на поне 14 часа.