Book Eat Better между другото - Healthy Ern; лидерство без вторник; t - Stiftung Warentest
Покрийте. Безплатно използване за редакционно отчитане, когато е свързано с теста. Снимка: Stiftung Warentest.
Храната е най-добрата тема за малки разговори. Ниско съдържание на въглехидрати? Без захар? Без глутен? Веган? Всеки може да допринесе с нещо на парти или със семейството или колегите си, дори ако това само посочва предполагаема непоносимост. За всички, които не просто следват тенденциите, но наистина искат да се хранят по-добре и по-здравословно, нова книга на Stiftung Warentest е само билетът. Той предлага свежа представа за храненето накратко, заедно с 30 прости до сложни рецепти, които да изпробвате веднага. Освен това премахва полупознанието и митовете.
Хиджики, Нори и Дулс не са японски манга звезди, а водорасли, които са толкова здрави, че от време на време трябва да се озовават на западна чиния. Модните зърнени храни като чиа, от друга страна, са също толкова здрави, колкото и домашното ленено семе. Кейл побеждава марулята айсберг по отношение на съставките. И ако се чудите как всъщност се произнася Acai Berry, просто се придържайте с бъз или други тъмни плодове от региона и нахранете също толкова ценни съставки.
Натиснете изображения за изтегляне
Да, можете да "готвите до смърт" зеленчуци
Пърженето и пърженето в дълбочина са чудесни за картофите
подходящи за запазване на хранителните им вещества
Суровата храна се счита за най-добрата
Но някои жизненоважни вещества, както и мастноразтворимите витамини ще бъдат
на разположение на тялото само чрез готвене
В книгата „Храненето по-добре между другото” Stiftung Warentest залага на своя изпитан принцип на двойни страници. Отляво не се препоръчва, отдясно по-здравословният вариант. Например лозови домати срещу консервирани домати - когато се приготвят, те правят добрите съставки достъпни за тялото. Варени картофи отляво, пържени картофи отдясно, защото по време на пържене се задържат повече витамини С и В2. Авторката Катрин Бургер излага диети и легенди, обобщава всичко по теми като захар, заместители на месото или олио и дава жизнени и разбираеми съвети за всички, които искат да живеят съзнателно и здравословно - без да разклащат мозъка си, без да броят калориите и без Да се откажете от парче торта или чаша вино.
„Храненето по-добре между другото“ има 224 страници, ще бъде достъпно от 3 януари 2018 г. за 16,90 евро и може да бъде поръчано онлайн на www.test.de/besser-essen.
Информирайте се за нови съобщения за пресата от Stiftung Warentest по имейл.
Изображенията на Stiftung Warentest, предлагани за изтегляне в прес портала и в прессъобщенията, могат да бъдат използвани безплатно за редакционно отчитане по съответната тема.
Като източник на изображението трябва да се посочи „Stiftung Warentest“. Онлайн порталите могат да използват изображенията, ако са свързани към съответния тест или ръководство.
Изображенията не могат да се използват за рекламни или търговски цели.