Bone Drive - костно-приятелска диета 🏥 Болест, симптоми, лечение
Какво е костна диета?
В случай на костна фрактура костите са крехки или порести поради намалената здравина и маса на костите. Благоприятната за костите диета гарантира, че получавате достатъчно калций и витамин D, но също така и много други важни хранителни елементи, включително протеини, магнезий и витамин К. Тези хранителни вещества помагат за намаляване на загубата на костна маса, която се случва с възрастта. Също така трябва да се храните според десетте официални съвета за хранене.
The хранене е важна част от костния начин на живот, но не сам. Добавянето към начин на живот, щадящ костите, също означава, че не пушите, че не пиете повече от препоръчаното от Националния здравен съвет (7 статии на седмица за жени и 14 за мъже) и че редовно спортувате.
Калций (вар)
Костите се изграждат в детството и юношеството и костната маса е най-голяма при 20 до 30 годишните. През тези години казвате „на кокал“. След това ще започнете да губите костна маса, като използвате „спестяванията“.
При здрави възрастни се препоръчват 800 милиграма калций на ден. Можете да задоволите тези нужди, като изпиете половин литър обезмаслено мляко и изядете 2-3 добри филийки постно сирене. Ако откажете млечни продукти, вместо това можете да приемате калциева добавка от 500-1000 милиграма дневно.
По-голяма доза за мъже над 65 години и жени в менопауза
След 30-годишна възраст започвате да губите костна маса. Мъжете губят около половин процент от скелета годишно, а жените около един процент годишно. Жените могат да загубят до шест процента годишно в годините непосредствено след края на менопаузата и спирането на производството на женски полови хормони. Прочетете тук какво е важно за костната маса: костен дрейф
За да се противодейства на тази загуба на костна маса, много изследователи на костна загуба препоръчват до 1200 mg на ден за жени в постменопауза и за мъже на възраст над 65 години. За постигане на това при повечето пациенти се изисква добавяне на калций.
На пазара има много отлични калциеви добавки с витамин D като бай-ини. Можете да избирате между таблетки, ефервесцентни таблетки и таблетки за дъвчене. Калциевият карбонат е най-евтиният. За да се осигури най-доброто усвояване от червата, вар трябва да се приема по време на хранене. Калциевият цитрат/цитрат малетат е по-скъп, може да се приема със или без храна и е по-малко вероятно да причини запек.
Витамин D
Ежедневната датска диета обикновено не съдържа достатъчно витамин D и имигрантите от Близкия изток, вегетарианците и много възрастни хора не получават достатъчно.
Витамин D и слънце
По-младите хора произвеждат значителни количества витамин D в кожата, когато са на слънце, но способността да се произвежда витамин D в кожата рязко намалява с възрастта. В Дания витамин D не се произвежда в кожата през зимния период, тъй като слънцето не достига достатъчно високо, за да произвежда UVB лъчи. Използването на слънцезащитни продукти със слънчев фактор също така предотвратява изграждането на слънце от витамин D в кожата. Използването на солариуми обикновено не води до образуването на витамин D в кожата.
Витамин D се съдържа в мазни риби като херинга и скумрия, но не и в постни риби като треска и камбала. Също така има малко витамин D в месото, самородните и млечните продукти. За разлика от много други страни, в Дания не се добавя витамин D.
Препоръчителна доза
Препоръката за възрастни под 65-годишна възраст е дневен прием на витамин D от 7,5 микрограма (300 единици).
Възрастните хора над 65-годишна възраст трябва да стоят на открито на слънчева светлина поне половин час до час всеки ден и да приемат 10 микрограма (400 единици) добавка на витамин D дневно.
За повечето хора на възраст над 65 години, тези с риск от загуба на кост или доказана загуба на костна маса, се препоръчва 20-40 микрограма (800 единици) дневна добавка. Обикновената витаминна таблетка съдържа пет микрограма или 200 единици в повечето случаи. Таблетките, съдържащи различни количества витамин D, се предлагат за закупуване.
Официалният хранителен съвет
Освен че трябва да се уверите, че приемате достатъчно калций и витамин D, трябва да се храните и според десетте официални диетични съвета на Националния съвет по здравеопазване. Съветът е предназначен като инструмент, който гарантира, че получавате нужните хранителни вещества, за да избегнете дефицити и заболявания. По този начин можете да живеете по-дълго и по-здравословно.
Прочетете повече за официалните хранителни съвети.
Дим
Пушенето кара костната тъкан да се разгражда по-бързо, увеличавайки риска от фрактури. Всяка шеста фрактура на тазобедрената става се дължи на разграждането на костната маса от тютюнопушенето и когато спрете да пушите, нивата на минерали в костите ви се подобряват, което помага да запазите костите силни.
алкохол
Както вече споменахме, не трябва да се пие повече, отколкото препоръчва Националният съвет по здравеопазване (7 артикула на седмица за жените и 14 за мъжете). Консумацията на алкохол, която не надвишава препоръките, не увеличава риска от загуба на костна маса.