Болница за здравословно кухненско хранене Св
Нашата кухня се опитва всеки ден да ви предложи здравословна и балансирана диета, не само добра и смилаема, но и сезонна и адаптирана към днешните хранителни стандарти.
Имате избор от менюто между домашно приготвяне (пълноценна храна), лека пълноценна храна, вегетарианско и сладкарско меню. Тези видове храни също могат да бъдат индивидуално съобразени с вашата диета.
Също така се радваме да отговорим на специални заявки като по-големи или по-малки порции, чинии за салата, пълнозърнест хляб или мюсли за закуска. Моля, информирайте персонала на гарата за тези искания.
Свежестта на продуктите е важен критерий в нашата кухня. Ние закупуваме зеленчуци и салати ежедневно и директно от фермери в нашия регион.
Говеждото, свинското и телешкото месо са закупени изключително от фермата „Meierhof“ във Vöcklabruck и са преработени и рафинирани от вътрешния месар в продължение на повече от 30 години.
Билковата градина е специалитет. Тази градина отглежда основно босилек, риган, розмарин, маточина, мента и градински чай. Тези билки създават типичния вкус на средиземноморската кухня, а също така осигуряват много витамини и минерали. Месото, рибата и други ястия, особено в областта на диетите (нискосолена храна и др.) Се рафинират със свежи билки от тази градина.
Домашните сладкиши са известни и обичани извън границите на града. Имате възможност да закупите вкусни деликатеси от вътрешната сладкарница от бюфет „Rainbow“. Служителите в кухнята полагат всички усилия напр. За да извика домашен щрудел от маково семе или извара за пациентите.
Бюфети след лекции, специални събития или вътрешни тържества също се създават и подготвят от кухнята по конкретен повод.
Персоналът в кухнята, обучен по диетология, проверява готовите ястия, така че специалните видове храни също да са правилни.
ВНИМАНИЕ БЕЗ ПОСЕЩЕНИЕ
от вторник, 10 ноември
първоначално е валиден 14 дни
Изключения:
за родители, които посещават детето си в детското отделение,
за придружаване на раждания,
за отделението за палиативни грижи,
за посещения при умиращи пациенти.
Сертифицирана болница за обучение на университетите: