Болница ELYTIS Консумацията на тофу има изключителни ефекти върху тялото

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ ЗА НОВИЯ КОРОНАВИРУС (Covid-19)

10 поведенчески елемента, които да следвате

Прекомерната употреба на смартфони може да причини рак на очите

Смартфоните са почти незаменими за нас

Наденичките могат да увеличат риска от левкемия при деца

Поради многобройното население и

Депресията ни разболява по-бързо и по-зле

Депресията е разстройство, което се разпространява върху човек

болница

Сиренето тофу, което се прави от соя, е един от най-консумираните продукти по време на Великия пост или от тези, които са приели вегетарианска диета.

Диетолозите твърдят, че протеините на тофу са с отлично качество и имат предимството да съдържат всички основни аминокиселини, което не е така при всички растителни протеини.

Нискокалоричен, около 100 калории/100 g, но с високо съдържание на калций (145 mg/100 g), тофуто носи значителни ползи за хората, които са свикнали да консумират тази храна.

Ето основните предимства на яденето на тофу:

◦ Заменя червеното месо, считано за вредно за здравето на сърцето, когато е твърде мазно и присъства доста в диетата;

◦ Богат на омега 3, тофу предотвратява риска от сърдечно-съдови заболявания;

◦ Осигурява добро храносмилане и добро здраве на дебелото черво;

◦ Фитоестрогените в тофу имат защитна роля срещу рак на гърдата.