Болка в месото и ставите
Сред вредните ефекти на месото се откроява атеросклерозата поради високото си съдържание на холестерол.
Както растенията, така и животните съдържат холестерол. Това се случва, когато ядем твърде много храна, която съдържа LDL холестерол. Храните от животински произход съдържат много LDL холестерол. Отлагането на LDL холестерол върху съдовите стени е първият етап на атеросклероза. Във втората фаза на заболяването започва така нареченото образуване на плака, по време на което започва интензивна клетъчна пролиферация. Тези клетки съдържат много холестерол и влакна на съединителната тъкан.
Последният се допълва с калциеви йони в третия стадий на заболяването. Кръвоносните съдове губят своята еластичност и напречното им сечение е значително намалено. Това драстично увеличава риска от много други заболявания, най-важните от които са: инфаркт на миокарда, инфаркт омекотяване, инсулт, смърт на крайниците, тромбоза, хипертония, камъни в жлъчката Dr.
Szollár L. Високият холестерол е рисковият фактор номер едно за исхемична болест на сърцето, включително инфаркт.
Недостиг на хранителни вещества при хора с ревматоиден артрит
Днес твърдението, че избягваме мазните храни, става често срещано явление. Проучвания в продължение на няколко години по света ясно показват, че понижаването на нивата на холестерола в кръвта драстично намалява честотата на исхемична болест на сърцето от д-р Gainer, д-р Lindahl и други. Регистърът описва, че пълното спиране на консумацията на месо намалява риска от инфаркт на практика до нула.
Учени от Харвардския университет са установили в своите изследвания, че средното кръвно налягане на вегетарианците е значително по-ниско от това на месоядните. Това е така, защото холестеролът се екскретира в жлъчката и напуска тялото. Повишеното отделяне на мазнини в кръвта увеличава риска от образуване на камъни в жлъчния мехур, където жлъчката се съхранява преди изпразването на Dr.
Поради лошите си хранителни условия, населението на Европа всъщност е защитено от тромбоза и миокарден инфаркт в В контекста на Втората световна война вече е доказано, че се подозират редица други заболявания, а именно, че те са свързани с консумацията на месо.
PharmaOnline - Осемте най-добри храни за артрит
Едно от тях са заболявания, свързани с отлагания на пикочна киселина. Тъй като са споменати първите болки в месото и ставите, месото е с високо съдържание на протеини. Ядрените протеини на месото се разграждат от храносмилателните сокове до съединения като пуринови и пиримидинови бази или фосфорна киселина.
След това пуриновите основи се превръщат в пикочна киселина. Нито черният ни дроб, нито бъбреците ни са подходящи за отделяне на голямото количество пикочна киселина, получена по време на храносмилането. Поради това пикочната киселина се натрупва между ставите и сухожилията, подагра между мускулите, ревматизъм или ишиас в нервите.
Подагра атаки се предизвикват и от яденето на месо! Следователно лекарите забраняват на такива пациенти да ядат месо, бульон и т.н. Олах А.
По-горе изброихме аргументи за тревопасната природа на човека.