Болести, свързани с нездравословно хранене - Аптека Алфега
Нашето здравословно състояние се влияе решаващо от начина, по който се храним. Здравословният начин на живот, упражненията и здравословното хранене имат положителен ефект върху здравето и ни помагат да избегнем редица заболявания. Чрез здравословен начин на живот могат да се избегнат много заболявания. Но дори еволюцията на болестите, които вече са започнали, може да бъде забавена чрез адаптиран начин на живот.
Болести, причинени от нездравословно хранене
Изследователите вярват, че над 70% от болестите, с които се сблъсква населението в силно индустриализирани страни, са предизвикани от диета и начин на живот. Особено нездравословното хранене, липсата на упражнения и наднорменото тегло играят важна роля. Към тях се добавят пушенето и консумацията на алкохол. За много заболявания вече е доказана връзката между начина на живот и диетата, като нарушения на кръвоносната система, сърдечни заболявания, диабет и рак.
Сърдечни заболявания и заболявания на кръвоносната система
Заболяванията на сърцето и кръвоносната система са сред най-честите причини за смърт в световен мащаб. Известно е, че поне половината от сърдечно-съдовите заболявания могат да бъдат предотвратени чрез промяна в начина на живот. Сред най-опасните фактори са тютюнопушенето и съотношението на определени мазнини в кръвта. Чрез здравословен начин на живот, който включва достатъчно упражнения, здравословна диета и спиране на тютюнопушенето, пациентите могат да придобият няколко допълнителни години живот. Смята се, че всяка цигара съкращава живота с около 30 минути.
Още по-тревожен аспект е големият брой рискови фактори, на които са изложени деца и младежи. По този начин основите на миокарден инфаркт са положени от детството. Но промяната на начина на живот не е популярна мярка сред пациентите със сърдечно-съдови проблеми. Проучване, проведено в Дрезден върху начина на живот и спазването на медикаментозно лечение, при което са интервюирани 800 пациенти на интервали от 6 и 12 месеца след преживяването на сърдечен удар, показва, че повечето пациенти са били на лечение с лекарства, по отношение на движението и промяната в хранителните навици резултатът е по-малко положителен.
Захарен диабет
Диабетът е едно от най-често срещаните и скъпи хронични заболявания. В допълнение към генетичната предразположеност и възрастта, сред основните рискови фактори за развитието на това заболяване са наднорменото тегло, високото кръвно налягане и метаболитните нарушения. За разлика от диабет тип 1 с абсолютна липса на инсулин, при диабет тип 2 панкреасът произвежда много големи количества инсулин в началото на заболяването. Това обаче не се разпознава правилно от клетките на тялото, има намалена чувствителност към инсулин респ. инсулинова резистентност.
Обикновено инсулинът помага да се усвои захарта в клетките. В случай на инсулинова резистентност, кръвта практически се залива със захар (глюкоза). Инсулиновата резистентност на клетките на тялото се причинява от наднорменото тегло, нездравословното хранене и липсата на физически упражнения. По този начин лечението на диабет тип 2 включва промяна в хранителните навици, намаляване на наднорменото тегло и редовни упражнения.
Рак
Сред мъжете карциномите на храносмилателните и дихателните органи са най-чести, а при жените те доминират тумори на гърдата и храносмилането. В случай на различни форми на рак, пряката връзка между диетата и развитието на рака все още не е установена толкова ясно, както в случая на други заболявания. Проучване на Световната здравна организация показа, че в силно индустриализираните страни около 30% от всички видове рак се дължат на лошо хранене и заседнал начин на живот.
Сред най-често срещаните форми на рак в Европа са ракът на дебелото черво, рак на ректума и рак на гърдата. Наднорменото тегло, заседналият начин на живот и недостатъчната консумация на плодове и зеленчуци благоприятстват появата на тези заболявания. Експертите смятат, че рискът от рак на червата може да бъде намален до половината чрез подходяща диета и здравословен начин на живот. За други видове тумори като левкемия, лимфоми и мозъчни тумори причинно-следствената връзка между диетата и рака не е толкова очевидна, колкото при рака на дебелото черво, но не може да бъде изключена. Очевидно други елементи от начина на живот допринасят за развитието на тези тумори.