Болести от лоша диета
Нашето здраве се влияе значително от начина ни на живот. Здравословният начин на живот, физическата активност и здравословното хранене имат положителен ефект върху нашето здраве и помагат за предотвратяване на заболявания.
Болести от лоша диета
Учените предполагат, че повече от 70% от всички болести в западните индустриализирани страни са предизвикани от диета и начин на живот. По-специално, недохранването, липсата на упражнения и затлъстяването играят основна роля. Но консумацията на никотин и алкохол също допринася. Доказана е връзка с начина на живот и диетата за множество заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, захарен диабет и рак.
Сърдечно-съдови заболявания
Сърдечно-съдовите заболявания са най-честата причина за смърт в Германия. През изминалата година той е отговорен за над 43% от смъртните случаи. Отдавна е известно, че поне половината от всички сърдечно-съдови заболявания и смъртни случаи могат да бъдат предотвратени чрез извършване на възможно най-добрите промени в начина на живот. Според проучването най-опасни са пушенето на цигари и неблагоприятното съотношение на определени липиди в кръвта. При достатъчно упражнения, здравословна диета и непушачи засегнатите могат да придобият допълнителни години живот. Самото пушене съкращава живота с около 30 минути с всяка цигара.
Тревожно е, че вече има многобройни рискови фактори при деца и юноши, преди всичко наднорменото тегло и липсата на движение. Това създава основата за по-късен инфаркт на ранен етап. Но промените в начина на живот не са особено популярни, дори при пациенти с инфаркт. В проучване група изследователи от Дрезден попитаха почти 800 пациенти 6 и 12 месеца след преживяването на сърдечен удар за начина им на живот и приема на таблетки. Въпреки че по-голямата част от пациентите са били много добросъвестни относно приема на лекарства, резултатите са по-малко положителни, когато става въпрос за упражнения и промяна в диетата си.
Захарен диабет (диабет)
Около 6 милиона германци страдат от захарен диабет тип 2 и процентът се увеличава с 5% всяка година. Това е едно от най-често срещаните и скъпи хронични заболявания. В допълнение към генетичната предразположеност и възрастта, затлъстяването, високото кръвно налягане и нарушенията на липидния метаболизъм са най-важните рискови фактори за развитието на диабет. За разлика от диабет тип 1 с абсолютен инсулинов дефицит, панкреасът при диабет тип 2 произвежда много големи количества инсулин в началото на заболяването. Това обаче не се разпознава правилно от телесните клетки, има намалена инсулинова чувствителност или инсулинова резистентност.
Обикновено инсулинът помага на клетките да усвояват захарта. Ако има инсулинова резистентност, има прилив на захар (глюкоза) в кръвта, съчетан с повишено ниво на кръвната захар. Инсулиновата резистентност на телесните клетки се насърчава от затлъстяването, лошото хранене и липсата на упражнения. Следователно за диабетици тип 2 промяната в диетата, намаляването на наднорменото тегло и редовното упражнение са основните приоритети.
Ракови заболявания
Ракът е втората водеща причина за смърт в Германия. През 2007 г. над една четвърт от всички смъртни случаи са починали от рак. При мъжете преобладават карциномите на храносмилателните и дихателните органи. При жените доминират туморите на храносмилателните органи и гърдите. В случая на рак връзката между начина на живот и развитието на болестта не е толкова ясна. Според проучване на СЗО (Световната здравна организация), около 30 процента от всички случаи на рак в западните страни могат да бъдат проследени до лоша диета и липса на упражнения.
Изглежда, че има връзка между раковите видове на дебелото черво, ректума и рака на гърдата, които са най-често срещани в Германия. Наднорменото тегло, твърде малкото упражнения и ниската консумация на плодове и зеленчуци увеличават риска от тези видове рак. Експертите предполагат, че например рискът от рак на дебелото черво може да бъде намален наполовина със здравословен начин на живот и диета. Други видове тумори, като левкемия, лимфоми и мозъчни тумори, вероятно ще се развият независимо от начина на живот.
Влияйте положително на начина на живот
Многобройни заболявания могат да бъдат избегнати със здравословен начин на живот. Но промените в начина на живот също могат да окажат голямо влияние върху съществуващите заболявания. На следващите страници ви даваме съвети как можете да повлияете положително на вашия начин на живот и по този начин да допринесете за много здравословни години от живота.
Актуализирано: 27.09.2018 г. - Автор: Dr. обратно мед. Анджела Джордан (диплома по хранене)