Болен, въпреки че е слаб, когато вътрешните ценности говорят повече от немското списание Везни за
13-ият доклад за храненето на Германското общество по хранене (1) наскоро публикува актуални данни за затлъстяването в Германия. Средно 59% от мъжете и 37% от жените в трудоспособна възраст са с наднормено тегло.
Цифрите стават още по-екстремни с увеличаване на възрастта: В края на трудовия си живот 74,2% от мъжете и 56,3% от жените тежат твърде много. Понастоящем неуправляем брой проучвания показват, че наднорменото тегло и затлъстяването са свързани с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, диабет и инсулт. Дори така нареченият парадокс на затлъстяването, който казва, че хората със затлъстяване с хронични заболявания ще оцелеят по-дълго, е опроверган (5).
И обратно, често се стига до заключението, че да бъдеш слаб трябва да се приравнява на това да бъдеш здрав. Но надеждните данни показват, че около всеки пети човек, който е слаб, също има повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, диабет и инсулт. Това, което е особено вълнуващо, е, че рискът е не само малко по-висок, но при 115 процента той се увеличава значително в сравнение с метаболитно здравите слаби хора (7). Само затлъстелите хора с метаболитни нарушения са в по-лошо състояние (150 процента повишен риск); Здравословните метаболитни хора се справят значително по-добре (25% увеличение на риска).
През каква решетка изпадат слабите хора?
Тъй като относително висок процент слаби хора очевидно са изложени на риск от развитие на заболявания, които всъщност изглеждат „запазени“ за дебели хора, възниква въпросът по какъв модел тези хора са изпаднали досега. „Тези, които са слаби, обикновено не са наясно, че може да има повишен риск“, обяснява проф. Д-р. Марион Флехтнер-Морс от Отдела по спортна и рехабилитационна медицина в Улмската университетска болница. Възможно е хората с нормално тегло да ходят на лекар по-рядко и обратно, първо да бъдат класифицирани от лекаря като „здрави“.
Поне проф. Д-р Норберт Стефан от катедрата по клинично-експериментална диабетология в университета в Тюбинген. Той посочва: "Ако параметрите, свързани с метаболитното здраве, се увеличат при слабите хора, хората си затварят очите и чакат по-често, докато хората с наднормено тегло се информират за свързаните рискове на ранен етап."
Параметрите, които играят решаваща роля тук, са повишените нива на кръвната захар, триглицеридите и кръвното налягане, както и ниският HDL холестерол. Още при втората стойност, отклоняваща се от нормата, има ясна индикация за метаболитен проблем и рискът от споменатите заболявания се увеличава значително. Към този момент има разлика в дефиницията на метаболитния синдром, който се счита за явен само ако има три различни параметъра. Проф. Стефан подчертава, че по-твърдото определение от втория фактор нататък не служи за обозначаване на здравите хора като „болни“, а тъй като данните (8) ясно показват, че засегнатите хора имат три пъти по-висок риск от смъртност от здравите слаби хора с метаболизъм . (Продължете в текста на следващата страница)