Боядисване на яйца с естествени материали - диета Томан

Пуешки закуски на гърди със зеленчуци и яйца
Томан оризов пудинг-оранжева целувка

Великден идва скоро и с това е време да боядисате яйцата. За целта се използват повечето прахове от прах от яйчен прах, но какво да кажем за тези, които предпочитат естествени съставки? Можем да им предоставим добри новини: в нашата кухня има много съставки и подправки, които, когато се приготвят в малко вода, могат да бъдат отлични за боя за яйца, защото някои растителни съединения (куркумин, бетанин, хлорофил, каротин, антоцианин, и др.) също са страхотни багрила. Някои от тях, като луковата кора, могат да се считат за напълно безплатни, тъй като в противен случай не бихме ги използвали много; бихме го хвърлили в боклука или компоста. Други суровини също се предлагат сравнително евтино, поне в количествата, необходими за боядисване на яйца.

диета

Сред лука могат да се използват и лилави и лукови кори. Наред с другите съставки, цвекло, лилаво зеле, кафе, чушки и куркума също могат да служат добре.