Богати на калций храни във вегетарианската диета

калций е един от основните минерали от които човешкото тяло се нуждае в правилния ход на своите процеси.

диета

Съставляващ приблизително 2% от теглото на възрастен, калцият има активна роля, особено в здраве на костите и зъбите, но също така и при съсирването на кръвта, функционирането на нервната система и мускулната система. От съществено значение е това абсорбция на калций да се прави на оптимално ниво от детството, за да се избегнат проблеми като рахит, остеопороза, скърцане със зъби, мускулни спазми.

Недостигът на калций може лесно да се разпознае по хронична умора, летаргия, мускулна слабост, менструални нарушения, раздразнителност, коремна болка, безсъние и др.

Оптималната дневна доза калций се различава в зависимост от възрастта, пола и други фактори:

  • деца 1-9 години - 500-800 mg
  • преадолесценти - 1200 mg
  • възрастни - 1000 mg, след 65 години, 1200 mg
  • бременни или кърмещи жени - 1200-1500 mg

Диетолозите препоръчват да се сервира приблизително 8 порции храни, богати на калций всеки ден.

Най-важните източници на калций са млечните продукти, поради което дефицит на калций това е проблем честота през вегетарианци.

Вегетарианци и ово-лакто-вегетариански, тези, които включват мляко и млечни продукти в диетата си, са по-малко склонни да се сблъскат с такива недостатъци, за разлика от тях вегани, тези, които се хранят изключително със зеленчуци.

Въпреки това, вегетарианската диета може да осигури необходимия калций, като подбере правилните храни, които съдържат големи количества от този основен минерал.

Богати на калций растителни храни

Предложения за оптимално присъствие на калций в организма

  • контролира размера на сол от диетата, което води до елиминиране на калция в урината
  • не го прави излишък на кофеин
  • опитвам се да да не се пуши
  • упражнявай се редовно, за здрави кости
  • излагайте се на слънце поне 30 минути на ден за усвояване на витамин D., необходимо за фиксиране на калций
  • помислете за администриране на калциеви добавки
  • ако се чувствате слаби и уморени, изпълнете a набор от анализи за откриване на недостиг на калций

Внимателно планирайте храненията си, за да се възползвате от предимствата на вегетарианската диета, без да се притеснявате за дисбаланси в тялото.