Богата на протеини закуска предотвратява нездравословни вечерни закуски Диета, затлъстяване -
Богатата на протеини закуска значително подобрява контрола на апетита и намалява нездравословните, богати на мазнини и захар вечерни закуски, установява американски изследовател.
Асистент Хедър Лейди е първият специалист, който изучава ефектите от закуската върху апетита на хората и вечерните закуски за млади хора, които често пропускат закуска поради начина си на живот. Проучете 20 мазнини или затлъстяване,
В нея са участвали жени на възраст между 18 и 20 години, които са яли или високо протеинова закуска от яйца и постно говеждо месо, или нормална протеинова закуска от житни люспи, или дори са пропускали закуската. Всяка консумирана закуска съдържа 350 калории, с 35 грама протеин с високо съдържание на протеин. Участниците попълниха въпросник и взеха кръвни проби от тях през целия ден.

Преди вечеря, fMRI се използва за изследване на признаците в мозъка им, които регулират храненето и поведението, възнаграждаващо храната.