Богата на протеини диета Богата на протеини диета помага за отслабване - FOCUS Online
Колкото повече протеини има диетата, толкова по-добре е възможно да се контролира апетитът: Проучване показва, че богатата на протеини храна намалява глада и увеличава чувството за ситост - поне при мъжете.
Бурна религиозна война бушува в борбата за тънката линия. Някои се мръщят за богата на протеини диета като нездравословна и разчитат на фибри и въглехидрати, докато други се кълнат в храни с високо съдържание на протеини.Ново проучване подкрепя втората група: Изследователи от Университета в Мисури показват, че диетата, богата на протеини, ви кара да се чувствате сити по-дълго и по този начин общото количество калории на ден изостава значително от тази на другите форми на хранене - поне в случая на мъже с наднормено тегло, които искат да отслабнат.
Според проучването, публикувано в списание Obesity, високото съдържание на протеини в диетата също води до по-малко апетита през нощта и сутринта. За своето малко проучване изследователите разделят 27-те тестови субекта на две групи. В едната 25% от диетата се състои от протеини, в другата е 14%. Общото дневно количество калории и количеството мазнини в диетата са приблизително еднакви и за двете групи.
По-малко апетит за храна благодарение на яйцата
Хедър Лейди, автор на изследването и професор от Университета в Мисури, обаче забелязва явна полза за високо протеиновата диета. „Диетите, при които 18 до 35 процента от калориите идват от протеини, водят до намалено чувство на глад и повишено чувство на ситост през целия ден и вечер“, казва изследователят.
По време на проучването Лейди и нейните колеги също проведоха подпроучване за честотата на хранене. Участниците от двете групи се хранеха там три или шест пъти на ден. За тези, които са имали нормална диета с протеини, нямаше значение колко често се хранят. Ситуацията беше различна за групата с високо съдържание на протеини: Тези, които ядоха само три пъти на ден, бяха по-сити вечер и през нощта, отколкото тези, които ядоха шест пъти на ден.