Бобови растения за борба с диабета

За да се предотврати диабет тип 2, ново проучване препоръчва пускането на бобови растения в менюто.

бобови

Лещата, нахутът и другите бобови растения трябва да бъдат включени в балансирана диета, според резултати от проучване, публикувано в медицинското списание Clinical Nutrition. Редовно консумирани, те биха били ефективни за намаляване на риска от Диабет тип 2.

Изследователи от университета Rovira i Virgili (Тарагона, Испания) анализираха медицинските данни на 3349 участници с висок риск от сърдечно-съдови заболявания, но без диабет тип 2.

След 4 години проследяване, резултатите разкриха, че в сравнение с индивидите, които ядат малко (12,73 грама на ден, приблизително еквивалентно на 1,5 порции на седмица) бобови растения (леща, нахут, боб и грах, или 60 грама)