Блог за гръцкото диспечерско вино Узоланд

Гръцка винена обиколка по винения път на Дионис

Впечатления от винения път в Източна Македония-Тракия

Виненият път на Дионис минава в Северна Гърция през района на Източна Македония и Тракия, започвайки от района на Серес и завършвайки при река Еврос в североизточна Гърция на границите с България и Турция.

диспечерско

Ето списък на свързаните лозарски райони по Винения път на Дионис:

Серес - ЗГУ Серес
Драма - ЗГУ Драма, ЗГУ Агора, ЗГУ Адриани
Кавала - ЗГУ Кавала, ЗГУ Пангео
Остров Тасос - ЗГУ Тасос
Ксанти, Авдира - ЗГУ Авдира
Марония - ЗГУ Исмарос
Еврос - ЗГУ Еврос

Вурвукели

Отправна точка за тазгодишната винена обиколка беше избата на семейство Вурвукели в Авдира (ЗГУ Авдира), близо до град Ксанти.

Наред с други неща, намерихме това много интересно: Винарската изба Вурвукели съживи местния сорт грозде Памиди, сладък и ароматен (годен за консумация) сорт със свежи аромати на ягоди, череши и вишни. "Avdiros rosé" сега е резултат от съвместното винифициране на червеникавия, интензивно плодов и ароматен сорт Памиди (85%) с червена Syrah (15%).

Biblia Chora

И след това продължи към благородната винарна Biblia Chora (PGI Pangeo) в Кокинохори, разположена точно в подножието на планината Pangeon и недалеч от град Кавала.

Коста Лазариди

Следващата спирка на нашето пътешествие за откриване на вино 2019 по Винения път на Дионис беше винарната Costa Lazaridi (PGI Adriani) в Адриани, в близост до град Драма.

Заключение за пътуването за откриване на вино 2019: Забавлявахме се много, посещавайки тези три най-добри винарни на Винения път на Дионис и дегустирайки едното и другото вино. Накратко: Бяхме спечелени от всичко, което видяхме, чухме и опитахме. Ние сме развълнувани!

Много благодаря на нашите домакини за приятелския прием и за възхитителните дегустации на вината, ципуро и узо. Бихме искали да се върнем!

Продължаване: В следващата публикация в блога докладваме за посещението ни в дестилерията на семейство Бабацим в Солун.

Барбекю и вино

Вино за грил партито - 4-те съответстващи гръцки вина за скара

През последните няколко дни температурите се повишават и хората са привлечени от градините, природата, терасите и балконите. Освен това, както всяко лято, има колективна барбекю треска, сега (почти) всичко е позволено на скара, Все повече и повече (здравословно) творчество с повишен фактор на удоволствие е редът на деня.

И те също Тематичните партита са много яростни, особено със средиземноморски нюх. Гръцкото барбекю вече е класика, Можете дори да намерите съответстващите декорации на маси в Интернет.

Разбира се, на партито не трябва да липсват истинските вина от Елада. Но кое вино върви добре с гръцкото барбекю парти? Всъщност всички, само ако идват от Гърция, се смеят ...

Но сериозно го направих 4 съвпадащи гръцки вина за скара избрани, които в момента са доста популярни сред потребителите заради тяхната питейност. Да започваме:

1) Cuvée III червено от Mega Spileo, сухо гръцко червено вино

Cuvée III червено от Mega Spileo е уникално кюве, направено от 40% Mavrodaphne; 40% каберне совиньон; 20% агиоргитико. Работи гладко като фин съпровод на червено месо и жълти, зрели сирена.

2) Klepsidra от Samartzis, родно гръцко бяло вино сухо

Също така любимата ми за приятели през 2019 година Гръцки бели вина от автохтонния (роден) Малагузия-Гроздов! Много добро съотношение цена-качество!

3) Eros & Psyche от Argyropoulos, сухо розе вино

Тазгодишното любимо на жените, много леко, но характерно кюве, направено от 70% Xinomavro и 30% Malagousia. Така че две истински гръцки вина!

4) Retsina Kechribari, бяло вино със смола

Реалното начално ниво на рецина в свят на рецина с интересен вкус. Също така през 2019 г. явният фаворит сред обикновената рецина.

След това се забавлявайте много и се насладете на гръцките вина за следващото парти за барбекю! Джамас!

2 елемента

Последни публикации
  • Коктейли с ликьор Mastiha (2)
  • Коктейли с мускатно вино Samos Vin Doux (1)
  • Коктейли с узо (1)
  • Сладкиши от Гърция (1)
  • Гръцки бобови растения (3)
  • Гръцки предястия (4)
  • Гръцки планински чай (2)
  • Гръцко вино (4)
  • Гръцко вино за скара (2)
  • Гръцки зехтин (6)
  • Ликьор Mastiha (2)
  • Ново в нашия магазин (1)
  • Узо знания (16)
  • Съвети за пътуване Атина (3)
  • Вино от Самос (2)
  • Знания за ципуро (4)
Контакт

Bahnhofstrasse 15
91325 Adelsdorf (DE)


БЕЗ магазин за продажба на дребно, събиране след консултация!