Блог Всекидневието в сладкарница с цветя от мак

сладкарница

Отдавна има търсене както от нашите клиенти, така и от Poppy Flowers за създаване на такива десерти могат да бъдат включени в различни диети, отговарят на специални хранителни нужди.

Добавено без прибавка на захар или зърнено брашно преди сме имали десерти (мус без малина от черен шоколад с малина), но най-голямото предизвикателство за нас беше необходимостта да в комбинация с без мляко.

Нашите сладкарски изделия пословично не използва заместители на маргарина и животинския крем, по този начин сметнахме за предизвикателство да правим „безплатни“ десерти, които отговарят на нашите предложения. Искахме да използваме съставки, които не вредят на здравето ни, така че качествени млека и кремове на растителна основа, като кокосов крем, овесена каша, бадем.